Kako napraviti nizak šećer u Strawberry Jam rabarbara

Izrada vlastite zastoj kod kuće je jednostavan i dobar način da koristite izobilju svježe voće u sezoni. Korištenje manje šećera čini svježiji okusa zastoj. Jam čuva okus i okus voća i čini doručak u ljeto više zanimljiv i flavorful. Koristite džem preko tosta ili pita punjenje za jedinstven okus. Ovaj recept će dati 2 litru ukusan džem niska razina šećera u jagode rabarbare.
Što vam je potrebno
4 šalice jagoda pregled 2 šalice rabarbare
5 žličica. pektin pregled
3 tsp. Voda pregled 1 1/2 šalice šećera ili šećernog nadomjestak
Upute pregled

  1. Čišćenje i trup jagode. Operite i nasjeckajte rabarbara u 1-inčni komada.

  2. Kuhati voće i vodu do mjehurića. Dodaj šećera i pektina, i dovesti do kuhati opet, tako da šećer otapa dobro.

  3. Sterilizirajte staklene boce ili staklenke Mason pohranjivanje jagode rabarbara džem. Kuhajte boce u vodi 10 minuta, tako da su čiste i bez nečistoća.

  4. Zagrijte jar poklopci u zasebnoj tavi, tako da su sterilizirane, kao dobro. Pregled

  5. Kuhati džem dok plod je mekan i dobro učinio. To će potrajati oko 15 minuta.

  6. Napunite staklenke s pekmezom, ostavljajući oko 1/2 inch prostora od ruba. Jebeš kapke na staklenke i staviti u kipuću vodu na 10 minuta da se zatvorite ih dobro.