Kako napraviti smeđi šećer bbq umakom (3 koraka)

Umak za roštilj se koristi za okus hrane, ili kao začin za uranjanjem ili četkanja. Prilikom kuhanja na roštilj, roštilj umak je idealan za basting meso da bi ga vlažnom. Baza umaku roštilj često rajčice, ali su ostali sastojci mogu se razlikovati. Smeđi šećer obično se dodaje umak za roštilj, jer mu daje slađi okus i zgusne.
Što vam je potrebno
2 QT. tavi pregled umutiti
1 šalica kečapa
1/2 šalice chili, ili vrući umak pregled 1/2 šalice pakiran smeđi šećer 3 žlice pregled. jabukovača octa 1 žlica pregled. sok od limuna pregled
1 tbsp.Worcestershire umak
3 žlice. melase
1 žlica. Dijon senf
1/2 žličice. Sol
1/2 žličice. crni papar 1/2 žličice
. češnjak
1/2 žličice. luk u prahu pregled
Upute pregled

1. Kombinirajte kečap, ljuti umak, smeđi šećer, ocat, sok od limuna, Worcestershire umak, melasa, Dijon senf, sol, crni papar, češnjak i luk u 2 qt. tavi. Koristite umutiti miješati sastojke tako da su uklopljena zajedno.
   

2. Zagrijte sadržaj u tavi na "srednje visoke topline". Umiješajte sadržaj lonac povremeno s umutiti.
   

3. Donesite sadržaj lonac kuhati. Smanjiti na niske topline i dopustiti sadržaj pot pirjati 10 minuta.