Riječ lopaticom dolazi do nas iz grčkog & quot;. spathe, & quot; mač u obliku drveni alat koji se koristi od strane tkalaca. Rimljani prisvojio termin za njihov mač, & quot; spatha, & quot; i koriste & quot; spathula & quot; - Njezina umanjenica - za manje, mač u obliku alata. U posljednjih nekoliko stoljeća, taj pojam proširen je na mnogim ravnim oruđa, uključujući i gume lopaticom koju koristite da struže zdjelu, peraja i Strugari zaposliti s jajima ili palačinke, pa čak i ravnom, metala fleksibilna alatka koriste kolač obrtnici .
reći im Osim pregled

Iako je sve ove oruđa ispravno nazivaju lopatice, možete razlikovati između njih temelji se na upotrebi. Peraje i Strugari - nazivaju & quot; roštilj lopatica & quot; u komercijalnim kuhinjama - su široki, okrenuti hranu bez njih razbijanje, i od heatproof materijala. Pekari koristiti fleksibilne gumene ili silikonske lopatice nagovoriti udarača i tijesta od svojih zdjele ili tvrđe verzije kao miješanje provesti sličan drvenom žlicom. Torta dekorateri 'lopatice često nazivaju palete noževima, jer oni nalikuju uvećanu verziju tog slikara alat i oni koriste na sličan način kada se prijavljuju glazura.