Kako napraviti nadjev kocke (7 koraka)

Vi nikada nećete kupiti popunjavanje mix nakon što ste saznali da nadjev kocke kod kuće. Domaći popunjavanje kocke napraviti bolji nadjev kruh jer možete kontrolirati sadržaj soli i krojača okus što ga poslužite uz pomoću vaš izbor bilja i začina. Ne morate kupiti poseban kruh; redoviti narezane bijeli kruh upija vlagu bez uzimajući vlažan, za razliku od zanatski kruh koji ima lepršavu mrvica ili probušen interijer. Treba ti jedan dan da bi nadjev kocke sa svježim kruhom i par sati sa dnevnom stari kruh.
Što vam treba pregled kruh pregled nazubljenog noža
okvirom pleh pregled Ulje
Papir ručnik ili ulje Spritzer
posudu za miješanje pregled Grubo sol (po izboru) pregled bilja i začina (po izboru)
Wire pečenje stalak
Upute pregled

  1. Izrežite narezane kruh u 1/2 inča kocke pomoću nazubljenog noža. Ako imate svježi kruh, šire kocke van na obrubljuje pleh i neka stoji na sobnoj temperaturi preko noći.

  2. Premažite kockice kruha s tankim slojem biljnog ulja nakon što su tvrtku sljedeći dan. Možete navlažite papirnati ručnik s uljem i mazite kocke kruha nježno, okrećući ih na tavi često, ili ih sprej pomoću ulja Spritzer ili sprej bocu. Ne zasititi kocke kruha; želite samo tanki pokrov ulja ispeći u njih.

  3. Prijenos kocke u zdjelu i pospite a zatim bacanje ih grubom soli, po želji. Možete prethoditi soljenje i umjesto toga dodajte sol za nadjev kada to učiniti.

  4. Dodajte svježe mljeveno bilje i začine na kockice kruha, dok ih bacanje, ako to želite. Opet, umjesto toga možete dodati svježe bilje kada kuhati nadjev. Nadev miješa obično koriste začina koji nadopunjuju perad, poput kadulje, timijana, ružmarina, češnjak u prahu i luk u prahu, ali možete koristiti začine koje želite izgraditi okus koji ide s različitim proteina, kao što su patka ili svinjetina.
    pregled

  5. Stavite sve-metalne žičane mreže na vrhu obrubljuje pleh i šire kocke kruha u ravnomjerni sloj na vrhu. Postavite pećnicu na toplom okruženju i gurnite kocke kruha u njoj na sredini stalka.

  6. Sušiti kocke kruha u pećnici dok ne otvrdne ili smeđe, što se prije dogodi. Topli postavke pećnice 'ponekad razlikuju, ali možete očekivati ​​kockice kruha isušivanje i smeđe umjereno nakon oko 2 sata.

  7. Uzmi kocke kruha i pustiti ih dosegne sobnu temperaturu. Spremite kocke kruha u hermetičan kontejner za do 3 tjedna, odnosno dok se ne počnu raspadati lako.