Kako napraviti i može Domaće bundeve maslac (10 koraka)

bundeva maslac i radi širenja na prepečenog kruha i peciva, ili kao preljev za pečenim proizvodima. To mješavine bundeve sa začinima dati okus bundeve pita za sve što želite. Bundeva ima malo kiseline u njemu, tako da ne mogu sigurno u standardnom vodenoj kupelji konzerviranju hrane, osim ako podići svoje kiselosti. Ocat daje kiselinu, a također sprječava bundevu od oksidiranja i gubitak boje tijekom skladištenja. Koristite jabučni ocat dodati još više okus na svoj bundeve maslac.
Što vam treba pregled nož pregled žlicu pregled lonac pregled Fork ili hrane procesor pregled £ 10. bundeve pregled 3 žlice. Pita od bundeve začin pregled
4 šalice šećera 4 žlice
. jabučni ocat pregled konzerviranje staklenke i poklopce pregled Vodena kupelj radi na konzerviranju hrane pregled Jar štipaljke
ručnika pregled
Izrada bundeva Maslac pregled

  1. Izrežite bundeva u pola. Kašičica sjeme od bundeve sa žlicom. Izrežite dvije polovice u 2-inch komade.

  2. Stavite komade u lonac i dodajte dovoljno vode da pokrije. Kuhajte 20 do 30 minuta, ili dok bundeva je natječaj i lako proboden vilicom.

  3. Ocijedite bundeve komade u cjedilo. Izrežite kora od svakog komada s nožem. Kaša bundeve s tanjura ili pire ga u hrani procesor.

  4. Pomiješajte bundeve, začine i šećer zajedno u loncu. Umiješajte u jabučni ocat.

  5. Zagrijte bundeve maslac na srednje jakoj vatri. Kuhajte ga 30 minuta.
    Konzerviranje Metoda pregled

    1. Prelijte vruće bundeve maslac u sterilizirane staklenke pintu. Ostavite 1 inch prostora na vrhu svake jar.

    2. Obrišite jar felge čistim te postavite poklopac na vrhu. Vijak prsten na držati poklopac na mjestu.

    3. Donesite vodu u konzerviranju hrane u punom kuhati. Postavite staklenke u konzerviranju hrane tako da su potpuno potopljeni.

    4. Kuhati staklenke za 20 minuta. Dodaj 1 minutu na vrijeme kipuće za svakih 1.000 noge visine na mjestu.

    5. Podignite staklenke od konzerviranju hrane s JAR kliještima. Postavite ih na ručnik u propuha da se ohladi 24 do 36 sati. JAR poklopci "ping" kao gumb u sredini pojavi dolje jednom staklenke potpuno zatvoreni.