Kako ispeći ili Svađa Cvjetača (6 koraka)

Karfiol se najčešće priprema na pari, ali pečena i pečen cvjetača je divan promjena od uobičajenog. Pečenje i pečenje cvjetača donosi svoje prirodne orašasti okus i stvara svjež tekstura. Sezona cvjetača lagano za najbolje rezultate. Karfiol je sličan brokule, iako je njegova okusa znatno blaži. Priuštite cvjetaču kao što bi brokula, kada ga priprema za pečenje i pečenje.
Što vam treba pregled 1. hrpa cvjetača pregled 1/4 šalice maslinovog ulja 1 žličica pregled. Sol

1/2 žličice. papar
2 žlice. sok od limuna (po izboru)
1/2 žličice. češnjak u prahu (po izboru)
Upute pregled

1. Operite karfiol i temeljito osušite papirnatim ručnicima. Izrežite florets off stabljike i odbaciti držak.
   

2. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva, F.
   

3. Pomiješajte zajedno maslinovo ulje, sol, i papar u veliku zdjelu. Dodaj češnjak i sok od limuna, ako je koristite.
   

4. Bacanje cvjetača u uljnoj mješavini maslinovog.
   

5. Širiti cvjetaču u okvirima pleh. Stavite ga u pećnicu i pecite 25 do 30 minuta, dok ne omekša. Umiješajte cvjetača povremeno čak i pečenje.
   

6. Uključite broiler dalje. Kuhajte cvjetaču pod brojlera za tri do pet minuta, ili dok hrskav i zlatno smeđe. Poslužite toplo.