Kako Može li Žuta rajčica (15 koraka)

konzervi rajčice je duga uvježbani metoda očuvanja ljeta je nagrada i osigurati stalan tok hranjivih tvari tijekom uspavane zime. Žuta rajčica se smatra da se na granici između niske kiseline povrće i kisele voće u konzervi svijetu. Žuta rajčica konzervirana su na isti način kao crvene rajčice, iako su gotovi proizvod će odražavati boju rajčice konzervirane i može dodati neočekivani boje na svoj zimski ostava. Možete se rajčice u hladnu /sirovo ili vruće omot, u vodu ili sok od rajčice.
Što vam treba pregled limunska kiselina ili bocama soka od limuna pregled konzerviranje staklenke pregled sol ili šećer na okus
Sok od rajčice (po izboru) pregled ledena voda
nož pregled lonac pregled Kliješta pregled Gumene rukavice
Skinning pregled

  1. Operite rajčice i kriška mali X na dnu. To vam pomaže prepoznati kada je spreman da se oguli.

  2. Dip rajčice u kipuću vodu za 30 do 60 sekundi. Vidjet ćete kože cijepanje niz od strane rajčice ili rubove narezane X sklupčati.

  3. Baci rajčica u zdjelu ledene vode da se zaustavi proces kuhanja.
    pregled

  4. Skinite kožu i uklonite jezgru za pripremu rajčica za konzerviranje. Možete ostaviti cijeli paradajz ili ga možete narezati na polovice ili dijelove.
    Vruće Pack pregled

    1. Dodajte kiselinu izravno na konzerviranje staklenke. Koristite 2 žlice. flaširane limunovog soka ili 1/2 tsp. limunske kiseline za kvart staklenke. Koristite 1 žlica. flaširane limunovog soka ili 1/4 tsp. limunske kiseline za pintu staklenke.

    2. Kuhati žute rajčice za 5 minuta u samo dovoljno tekućine za pokrivanje voće. Koristite vodu ako pakiranje rajčice u vodi i rajčica sok ako ih pakiranje u sok od rajčice.

    3. Dodaj žute rajčice u staklenkama od kipuće tekućine. Pregled

    4. Napunite posude s vrućom tekućinom tako da 1/2 inch ovom prostoru u staklenku.
      Hladno /Sirova Pack pregled

      1. Dodajte kiselinu izravno na konzerviranje staklenke. Koristite 2 žlice. flaširane limunovog soka ili 1/2 tsp. limunske kiseline za kvart staklenke. Koristite 1 žlica. flaširane limunovog soka ili 1/4 tsp. limunske kiseline za pintu staklenke.

      2. Dodaj pripremljene žute rajčice u konzerviranje staklenke odmah.

      3. Cover rajčice s toplom vodom ili vruće Sok od rajčice dok je 1/2 inch ovom prostoru. Dodajte prstohvat soli po želji.
        Obrada pregled

        1. Vijak poklopci, zajedno sa svojim brtvenim prstenima, na staklenke pune žute rajčice i tekućine za kuhanje .

        2. Stavite žice stalak na dnu veliki lonac. Napunite lonac s vodom i dovesti do kuhati. Stavite staklenke na žice stalak u loncu. Koristite kliješta ih spustiti u kipuću vodu. Voda bi trebala biti viša od visine tegle. Nemojte dopustiti staklenke rajčice kontaktirati dno posude; oni mogu slomiti.

        3. Kuhati staklenke za 15 minuta ako su žute rajčice na kockice, 10 minuta ako su cijeli ili prepolovljeni i konzervirana u tekućem i 25 minuta ako ne bi odlučio koristiti tekućinu na sve.

        4. Uklonite staklenke s kliještima jednom vrijeme obrade je završena. Postavite staklenke na stalku žicu za hlađenje da se ohladi u potpunosti prije pohranjivanja.