Kako zamrznuti krušaka bez šećera (4 stupnja)

Dok je smrznuta kruške tradicionalno prepuna šećerni sirup, također možete zamrznuti svježe kruške korištenjem metode suhe paket. Način suhi paket ne zahtijeva bilo zaslađivač, ali zato ti kruške smeđe brže od onih pripremljena sa šećerom, morate poduzeti posebne mjere opreza kako bi se osiguralo kvalitetno voće. Odaberite čvrste kruške koje su jednoliko zrelo za zamrzavanje. Pregled što vam je potrebno
kuhinjskom krpom pregled striptizeta pregled Voće slicer ili nož
askorbinske kiseline pregled plitki pladanj
zamrzivač kontejneri ili zip-top torbe pregled
Upute pregled

1. Isperite kruške tekućom vodom i mazite ih osušite čistim ručnikom.
   

2. ogulite kruške i ukloniti sve vidljive smeđe mrlje. Kriška svaki u 12 komada, a zatim izvadite srž, sjemenke i stabljike. Voće slicer bi se to brže.
   

3. Otopiti 1/2 žličice askorbinske kiseline u 3 žlice hladne vode. Posuti smjesu preko krušaka.
   

4. Stavite kruške kriške na plitki pladanj i staviti ih u zamrzivač. Dopusti im da u potpunosti zamrznuti za par sati. Jednom zamrznute, odmah izvadite i stavite ih u zamrzivač kontejner ili zip-top pohranu torbe i vratiti ih u zamrzivač.