Kako se pripremiti brokulu & Karfiol (5 koraka)

Brokula i cvjetača su kombinacija povrća koje je dobro za vitaminima i mineralima koji nisu mnoge druge namirnice nude. Ove dvije povrće može biti u mogućnosti kako bi se smanjio rizik od nasljednih karcinoma prema novoj studiji u seniore. S velikim količinama sulforafana ili SFN, ove dvije su spoj koji može inhibirati rast raka kod štakora koji se obično nalaze u karcinogeni.
Što vam je potrebno
velikih pot2 šalice cvjetače smrznute ili fresh2 šalice brokule , smrznuto ili freshWaterButter6 kriške američkog CheeseSalt i papar na okus
Upute pregled

1. Ispunite veliki lonac s vodom i stavite ga na štednjak na srednje jakoj vatri. Stavite 2 šalice brokule i 2 šalice cvjetače unutar i pustite vodu da dođe na valjanje kuhati. To bi trebalo potrajati između pet i 10 minuta, ovisno o tome kako svjež ili meka volite povrće biti.
   

2. Dodajte prstohvat soli u vodu dok vrije i dodati 2 tsps. maslaca, kao dobro. Pomiješajte ovo u kipuću vodu, a zatim isključite plamenik.
   

3. Ispustiti većinu vode iz posude i ostaviti dovoljno da pokrije dno samo loncu. Dopustite lonac sjediti na toplom plamenik dok pripremate ostatak jelo.
   

4. Dodaj šest kriški sira američke u lonac i miješati to s 1 tsp. maslaca u karfiol i brokula. To će napraviti blagi sir umak koja daje nagovještaj okusa bez svih kalorija i masti od stvarnog diljem umakom od sira.
   

5. Dopustite lonac da se ohladi oko 5 minuta i umak sir će postavljena u debljini. Poslužite kao prilog ili kao glavno jelo za vegetarijance.