Unutarnji vrste roštilja variraju u veličini i cijeni, pružajući mogućnosti nema obzira koliko je mali prostor za pohranu ili kako je velika proračun. Jeftin kontakt roštilji koje se zatvaraju dva roštiljanje površine na šparoga obično može naći zahvaljujući procvatu uspjeh stila na prijelazu u 21. stoljeće. Noviji koncept je otvoren countertop roštilj, električni aparat s jednim, veliki, roštiljanje površine. Ploča za štednjak roštilj površina na rasponu plina je obično ograničena samo na high-end peći i nudi najbliže rezultate vanjskim roštiljem. Jednostavan roštilj tavi je savršeno prihvatljiva opcija za roštiljanje šparoge u zatvorenom prostoru - nema posebnih naprava ili high-end uređaje potrebne. Mnogi profesionalni kuhari će tvrditi da dobro iskusan lijevanog željeza tava roštilj je poželjno da Teflon premazom roštiljanje gadget.
Prep Rad pregled

šparoga koplja gurnuti svoj put kroz tlo, prikupljanje prljavštine i pijeska na putu. Operite šparoge temeljito prije pečenja kako bi se izbjeglo odlučan teksture. Stisnite se uz bazu kako bi pronašli mjesto na kojem tvrd drveni dio matičnih krajevima i tender koplja početi. Odrežite drvenastih završava s oštrim nožem ili savijati koplja na ugriz off neželjene dio. Najbolji šparoge za roštiljanje bi trebalo biti više od širine kažiprsta. Odaberite ravne, čvrste šparoga koplja. Bold zelene boje duž osovine s nekim ljubičastoj boji prema koplja vrhu sugerira dobar okus.
Grilu Proces pregled

jednostavna marinada od maslinova ulja i sok od limuna osvjetljava zemljani okus šparoga, ali nije obavezno. Druga mogućnost je začin sa soli, paprom, češnjakom i rastopljeni maslac. Na samom kraju, nanesite svijetlo sloj ulja za kuhanje ili maslaca da bi šparoge od pridržavaju roštilj. Zagrijte roštilj ili grill tavi preko srednje visoke topline. Stavite šparogama koplja na roštilju okomita linija u roštilja ili grill tavi. Roštilj šparoga otkrio za 5-8 minuta po strani, ili dok ne omekša, uz iznimku kontaktnih roštilj koji mora biti zatvoren. Kontakt roštilj kuhari obje strane istovremeno, zahtijevaju pola vremena kuhanja kao druge opcije zatvoreni roštilj.
Peć Mogućnosti pregled

Pan pečenje i pečenje proizvoditi okus sličan roštilju bez potrebno za specijalnost pečenja aparata, tave ili ugrađenom roštilj na rasponu. Bacanje šparoge s rastopljenim maslacem ili maslinovim uljem i vaš izbor začina i širiti koplja ili komada u ravnoj sloju na lim za pečenje. Premazivanje maslacem ili uljem sprečava lijepljenje i pomaže poticati rumenila - željeni karamclizacijc koja se javlja kada roštiljanje. Ispečem šparoge na 375-400 stupnjeva celzijusa oko 20 minuta, okrećući jednom. Kada pečenje šparoge, držati pan najmanje 6 inča s grijačem kako bi se izbjeglo spaljivanje. Svađa oko 5 minuta sa svake strane ili dok lagano caramelized na svakoj strani.