Kako pronaći Tartufi u šumi

Šuma Tartuf je zapravo gljiva, ali neobično je jedan - gljiva koja raste pod zemljom. Ta činjenica ih čini posebno teško naći, jer ga ne mogu vidjeti. Kvalitetni tartufi u Italiji i Francuskoj često dohvatiti stotine dolara - oni su kulinarski blago koje rijetki mogu ni istinito priznati nikad kušanja. Tartufi blizini jednaki onima iz Europe mogu se naći upravo ovdje u SAD-u, i dok su oni na svijetu najskuplji pojedinačni prehrambeni sastojak, oni se mogu naći za besplatno ako znate gdje se mogu pogledati. Hrvatska Upute pregled

1. osloniti na pomoć šumskih životinjice. Voluharice, vjeverice i vjeverice vole tartufe jednako kao i ljudi, a ako ste u potrazi za dokazima da su bili kopanje u određenom području, možda samo pronaći tartufe u blizini. Tartufi, kao i ostale gljive, često rastu u grozdovima vrlo blizu jedni drugima - tako da ako ste pronašli jedan, možda ćete naći više u blizini
   

2. Traži blizini drveća.. Tartufi će uvijek naći u blizini stabla korijena. Specifične vrste tartufa imaju afinitete za određene šumskog drveća, ali gotovo svaki stablo može podržati tartufe, iako nije vjerojatno da će naći tartufe pod javor i cedra. Duglazije, borova i hemlocks su stabla platiti zatvoriti pozornost.
   

3. Sonda za tartufima golim rukama. Kada pronađete dokaze da su životinje poremećena šumsko tlo (mala područja gura zemlju i male rupice na Duff), gurnuti ruku pod okružuje Duff i, s prstima, osjećam oko za tvrdu, lopta u obliku objekta, uglavnom veličine oraha ili ping-pong loptica. Postoji svibanj biti samo jedan ili postoji svibanj biti nekoliko - samo zadržati osjećaj oko tog područja. Kad ste gotovi, povucite poklopac Duff natrag na mjesto da napuste to područje baš kao što ga je pronašao što je više moguće.
   

4. Kada ste pronašli ono što mislite da je tartuf, miris ga. Ako je zrela i jestivi, ona bi trebala imati bogat, zemljani, češnjaka, jedak miris (neki misle miris je prekrasan, drugi misle da je funky). Međutim, ti svibanj ne miriše ništa - često, uvjeti u šumi su hladno i vlažno vrijeme sezone tartufa, a vaše tartufa možda morati zagrijati prije nego što ispušta svoj miris. Uzmi ga kući i ponovno ga miris. Ako postoji još nema puno mirisa, zamotajte ga u papirnatim ručnikom i stavite ga u hladnjak za tjedan dana ili tako - često ćete dozrijevaju postoji; Međutim, ako je samo premlad, neće dobiti bilo zrelije. Drugi način kako bi se utvrdilo ako imate pravi tartuf je da ga smanjiti na pola. - Većina jestivih tartufa uočenih imaju čvrste jezgre s jedinstvenim, prekrasnim marbling tijekom
   

5. Koristite li tartuf 've našli - pogotovo ako se ima bogatu, opor miris - za vlak tvoj pas pronaći više tartufe. Postavite tartuf u nožni prst stare pamučne čarape, zajedno s nekim drugim nadjevom (neki treneri vole koristiti stari 35 mm filmsku spremnik umjesto). Koristite ga da igra "skrivača" sa svojim psom - provjerite da li pojačati miris dopuštajući pas miris čarapu između svakog pretraživanja. Koristite naredbu poput "Get tartuf!" svaki put. Psi kao što su stvari koje su zajedljiv mirise, tako da vaš pas bi trebao uživati ​​u potragu. Ne zaboravite nagraditi - hrana i pohvale - "! Get tartuf" za svaki uspjeh, i učiniti potragu teže i teže, uvijek koristite naredbu Na kraju, možete premjestiti igru ​​vani, gdje možete zakopati čarapu u tlu ili ispod borovih iglica. Držite čarapu u frižideru - na kraju će dobiti vrlo zrelo, ali vaš pas će ljubav. Nakon što je vaš pas dobiva dobar u ovoj igri, uzeti ga u šumu za pravu stvar. Dobar tartuf pas je odgovor na konstantno pronalaženje puno zrelih, jestivih tartufa.