Kako Store agruma

veselih boja i svijetle, bold okusa agruma bi ih lako voljeti. Polaganje u velikom opskrbe kada cijene su dobri - ili za vrijeme žetve, ako živite u citrus-friendly klime - nudi pragmatičan način da ih uživate češće. Također se postavlja pitanje kako pohraniti svoje agrume, tako da možete uživati ​​u njima tijekom dužeg razdoblja nego promatrajući ih pogoršati i propadanja.
Sobnoj temperaturi pregled

  • Za dan-to- Dan uporabu, to je savršeno u redu da bi jedan dio svog otkriće agruma na sobnoj temperaturi. Šarene Plodovi posuditi svečani izgled i nježni parfem u sobi, a vaši naranče će biti više aromatično i flavorful na toj temperaturi. Plitka zdjela - ili još bolje, mrežaste košare - dobar je izbor za pohranu i prikazivanje vaše limun, čime pristojan cirkulaciju zraka kako bi odvratile nagomilavanja vlage i plijesni. Nemojte slagati ih previsok ili njihova vlastita težina će vrebati i oštetiti plod na dnu. Većina agrumi i dalje dobro za tjedan dana ili više na sobnoj temperaturi.
    U hladnjaku pregled

  • Za voća nećete koristiti tijekom prvih nekoliko dana, hladnjak je najbolje mjesto za pohranu. Poslovni rukuju držati limun na temperaturama od 38 do 48 stupnjeva celzijusa, nešto veći od hladnjak temperaturama, a na visokoj vlažnosti. Vaš dom hladnjak je hladnije i kosu, a njegove oštrije ladice dolazi najbliži pruža pravo okruženje. Spremite koliko vaše agruma kao što možete u ladicama. Možete proširiti plodove 'hladnjak život ih omatanje pojedinačno u papirnate ručnike, koji inhibira nakupljanje vlage koji dovodi do plijesni i kvarenje. Očekujte ih zadržati i za tri do četiri tjedna.
    Očuvanje i dugoročno skladištenje pregled

  • Kako uživati ​​limun preko čak dulje, morat ćete poduzeti više drastična akcija. Kriške, klinovi ili - najbolje od svega - membrana bez segmenti mogu biti zamrznute ili konzervirane u sirup, za dugoročno uživanje. Sok i kora može biti zamrznuta, za piće i pečenje. Oguliti i narezane voće također može dehidrirati u vašem pećnici ili u prehrambenoj dehydrator, koncentrirajući svoje okuse i širi svoju skladištenja mjesecima ili čak godinama. Također možete slatkiša agruma i oguliti, ili ih čuva u obliku džema ili marmelade.
    Izbor i rukovanje pregled

  • Odaberite agrume koje su teške za njihovu veličinu - a time i sočno - i bez vidljivih mrlja. Ako ih kupiti u vrećicu ili kutiju, pažljivo sortirati ih, kada dođete kući. Bilo manjkav voće, unakaziti na koži, oštećenja na kraju stabljike ili spljoštene mjesta gdje oni modricama, treba izdvojiti koristiti prvi. Operite voće pod hladnom tekućom vodom, četkom, ako je potrebno ukloniti vidljive tla, prije nego što ih je navedeno za povremeni jelo ili ih obraditi za pohranu. Agrumi nisu poznati po hranom izazvanih bolesti, ali kao i bilo koje druge vrste proizvoda mogu biti izloženi neugodnim tvarima u toku normalnog rukovanja.