Kako napraviti vlastitu Orange cvijet vode (5 koraka)

Narančasta cvijet voda je sastojak za mnoge mediteranske i bliskoistočne jela, a također se koristi od strane pekara za kolače i scones. Dok većina recepti ne poziv za više od žlica arome, njegova jaka citrusa i cvjetni okus stvarno može oživjeti hranu. Narančasta cvijet vode u maloprodaji u gurmanski i specijaliziranim trgovinama hranom za između $ 2 i $ 8. No, ne dopustite cijena krpa vas dovesti do vjeruju da je teško napraviti. Dok naranče cvijet voda obično destilirana, možete napraviti svoj vlastiti miješanjem destiliranu vodu i svježe naranče cvjetovi.
Što vam treba pregled desetak narančastim cvijet cvjetovi pregled 1/2 šalice destilirane vode pregled
jasno staklenku pregled morta i tučak pregled
destilacijom naranče cvjetovi

1. prvo mora skupiti cvjetovi. Tradicionalni cvijet naranče vode izvađen iz eteričnih ulja koje se nalaze u Sevilli narančastim cvjetovima. Ali, ako vam se dogoditi da bude blagoslovljena s bilo koje vrste naranče stablo u vašem vrtu ili žive u blizini šumarka, razmislite o sebi sretan. Ako živite u hladne klime, dobivanje cvijet će dokazati teže. Glavu na svoj lokalni vrtić i razgovarati s nekim tko vam može uputiti u pravom smjeru. Iz sigurnosnih razloga, koristiti samo cvijeće koje su bez pesticida i drugih kemikalija.
   

2. Isperite narančaste cvjetove u hladnoj vodi kako bi uklonili sve tragove nečistoće. Odbaci cvjetovi i latice koje su žvakali kroz ili su pokvareni ili suho. Položite ih na suncu ili na papirnati ručnik da se osuši za sat vremena.
   

3. Odaberite latice off cvatu te ih samljeti pomoću morta i tučak. Ako nemate mužar i tučak, možete improvizirati s tupim alatom i zdjelu. Stvar je u tome da se slomili latice u tijesto. To će pomoći omogućiti eteričnih ulja za puštanje u vodu.
   

4. Ispunite staklenku s destiliranom vodom i dodati latice. Količina vode koju ćete koristiti ovisi o tome koliko cvjetovi su Vam dostupne. Dobro pravilo je da koristite 1/2 šalice vode za svakih desetak cvjetova. Kada su u nedoumici, upotrijebite manje vode. Ako narančasti cvijet vode završi kao prejak, uvijek možete dodati destiliranu vodu kasnije. Neka staklenka sjediti na suncu oko mjesec dana.
   

5. Procijedite cvijeta vodu u zdjelu pomoću sir krpom. Nakon toga možete prenijeti tekućinu u manjem sterilizirano spremnika pomoću lijevka. Vedro staklenke ili prazne boce vanilije i badema ekstrakta radi dobro. Ako pohraniti narančasti cvijet vode u ormaru trebala bi trajati godinu dana. Kad pohranjeni u hladnjak, eterično ulje će biti korisna za do tri godine.