Kako kuhati Tursku s Sprite

Kao nemasno meso, puretina često pati od isušivanja. Nekoliko načina da se to popravi nakon kuhanja samo maska ​​okus. Bez obzira koliko ste umak prelijte suhu puricu, on će i dalje okus poput suhog mesa. Dajte svoj sljedeći pečena Turska pojačati okus, vlagu i zdrav, zlatni sjaj. Tajna? Kuhati puretina sa Sprite ili bilo limuna limete sode. Šećera, kiselina i karbonizacija kombiniraju stvoriti savršeni peradi marinadu. Korištenje kuhanje vrećicu za ovaj limun limeta soda puretine štedi vam iz potrebe da se stalno baste ptica tijekom kuhanja.
Što vam treba pregled 10.-12. siječnja lb. puretina, odmrznuti pregled pečenje
rastopljeni maslac (po izboru) pregled basting četkom pregled
1 12 oz može od limuna limete sode (Sprite, 7-up, itd)
kuhanje torbu pregled mesa toplomjer
Uputstvo pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva celzijusa.

  2. Postavite puretina u kuhanje torbu postavili torbu i ptica u kalup.
    pregled

  3. Četka rastopljeni maslac po cijeloj površini purana.

  4. Ulijte cijelu limenku Sprite preko puretine i zatvorite vrećicu za kuhanje.
    pregled

  5. ispeći purana u zagrijanoj pećnici 3-3 & # xBE; sati za jednog unstuffed 10 do 12-lb puretine ili dok meso termometar umetnut u bedro registrira 165 F. (vidi referentna 2)