Kako kuhati govedinu Okrugli očiju Okrugli odrezak (4 stupnja)

Kada naučiti kako kuhati okrugli oka odrezak, vi ćete ga kuhati često. To je ukusna odrezak koji čini vlastitu sos. Poslužite preko pire krumpir i imate jednostavan i brz način kako bi ukusna odrezak.
Što vam je potrebno
£ 3. govedina okrugli oko pečena pregled 1/4 šalice octa 1/2 žličice
. Sol

lučicama (bilo koje vrste) pregled 1 paprika (slatka)
4 oz. umak od rajčice
Upute pregled

  1. Kriška govedina na tanke odreske oko 1/4 inča debeli ili manje. To možete učiniti sami ili vaše Mesar ga izrezati za vas.

  2. Oprati meso s hladnom vodom i staviti ga u duboku posudu. Izmiješati u ocat i ostavite postaviti za najmanje jedan sat. Za najbolje rezultate, neka meso sjesti u octu preko noći.

  3. Stavite lonac na štednjak i umiješajte sol, češnjak, papar i umak od rajčice. Kuhati 30 minuta na visokoj.

  4. Smanjite temperaturu na mediju. Izrežite luk na kolutiće, staviti ih u lonac i miješajte ih okolo. Dodati vodu u lonac tako da meso ne spali i tako da ćete imati malo sos smjesu. Poslužite preko pire krumpir.