Kako radim Sezona bakalarom? (7 koraka)

bakalarom, gusta riba s bijelim mesom, može se kuhati s gotovo bilo koju vrstu metode kuhanja. Bakalar se najčešće brzo smrznuti i prodaje u trgovinama, ali također možete kupiti ribu svježu duž atlantske obale. Bakalar riba ima blagu aromu. Začini poput bosiljka, estragona, kopar, timijan i đumbir ide dobro s bakalarom. Crni papar ili češnjak su dobar izbor, previše. U jelima će staviti na meso i čine ribe okus flavorful.
Što vam je potrebno
papirnate ručnike pregled Rezanje zajednica Hrvatska rastopljenim maslacem
basting četkom pregled Limun klin pregled Suhi začini

Upute pregled

  1. Thaw smrznute bakalar u hladnjaku preko noći.

  2. Isperite bakalara ribu hladnom vodom. Osušite ribu s papirnatim ručnicima.

  3. Stavite bakalara riblje filete na rezanje odbora.

  4. Četka obje strane bakalarom s rastopljeni maslac.

  5. Iscijediti limun klin preko fileta.

  6. Primijeni dosta suhih začina na obje strane bakalarom.
    pregled

  7. Kuhati bakalar sa željenim načinom kuhanja. Možete ispeći, svađa, pržiti, roštilj ili popecite ribu.