Kako ulje Grill (5 koraka)

Ljeto na grilu sezone, a to može značiti nekoliko stvari za kuhara koji vole na otvorenom; dimi i natječajne hrana i hrana zaglavi na svoj roštilj. Proces kuhanja komad mesa ili ribe preko visoke topline caramelizes šećera na vanjskoj hrane, nanoseći im da se drže ne-obložene čeličnih šipki za roštilj. Zagorene hrane bitova zaglavi na svoj roštilj može uzrokovati neujednačena kuhanje i žrtvu, gorak okus na hranu. Rješenje hrane zaglavi na svom roštilj je ulje dolje roštilj rešetki prije kuhanja ništa o tome.
Što vam je potrebno
Metalaca kliješta
zdjelice pregled canola ulje
Papirnati ručnici pregled Roštilj četka
Upute pregled

  1. Okrenite topline na svom roštilj do visoke i čekati 5 minuta za roštilj za zagrijavanje.
    pregled

  2. Očistite sve zaglavi komada hrane s vašeg roštilja ih trljanje off s roštilja četkom.

  3. Fold nekoliko papirnatih ručnika u debeli jastuk. Ulijte 1 žlica canola ulje u malu zdjelu i donijeti ga na roštilj.

  4. Zgrabite svoj papirnati ručnik jastučić s metalnim kliještima i umočiti ga u ulju. Pregled

  5. Pokrenite podmazan papir ručnik pad gore i dolje grill rešetke. Premažite roštilj jednom, a zatim zatvorite roštilj vrh dovršiti proces podmazivanje.