Kako Marinirajte manje tune Tuna za grilu (5 koraka)

manje tune tuna je natječaj i flavorful kada kuhani na roštilj. Marinada dalje donosi okus i dodaje više vlage na tune, tako da je čak i više natječaja. Tuna upija marinade lako, pa čak i debele odreske tune ne zahtijevaju dugo vrijeme mariniranja. Grilu kuha tunjevinu brzo, brtvljenje u vlagu i okus. Eksperimentirajte s osnovnim marinadi dodavanjem teriyaki umakom ili zamjena sok od limuna sa sokom od naranče.
Što vam treba pregled 1 šalicu sok od limuna pregled 1/2 šalice maslinovog ulja pregled sol i papar na okus
1 žlica. Đumbir, svježe naribanog pregled resealable torba za pohranu pregled 4 manje tune tuna odreske
Upute pregled

  1. Kombinirajte 1 šalica soka od limuna s 1/2 šalice maslinovog ulja u galon veličine, moguće čvrsto zatvoriti vrećicu. Dodaj 1 žlica. svježeg đumbira i sol i papar na okus. Rezervat 1/2 šalice mješavine u zasebnu zdjelu u hladnjaku.

  2. Stavite odreske tune u plastičnu vrećicu i zatvorite. Stavite u hladnjak odmah.

  3. marinirati tuna odreske u hladnjaku 30 minuta. Okrenite vrećicu preko puta kroz vrijeme mariniranja tako obje strane tune potopiti jednako u marinadi.

  4. Zagrijte električni roštilj na mediju. Zagrijte ugljen roštilj dok imate crvenu ugljena, ali malo plamenu.

  5. Skinite manje tune tuna iz marinade i roštilj na jednu stranu za oko tri minute. Četka vrh odrezak sa pridržana marinada i okrenite meso. Kuhajte još tri minute, basting vrhu odreska tune drugi put s marinada.