Kako ispeći rezervnih rebara Prije BBQing

Svinjski suha rebra su uporište na mnogim ljetnim roštilji, ali ih na grilu sama može ostaviti ih teško i bez okusa. Dlaka rezervnih rebara s pikantnom utrljati i ispeći ih prije pečenja. Ovaj sporo kuhanje metoda će omogućiti začini prožeti meso, stvarajući bogat, nježnom rezultate. Poslužite rezervnih rebara s salata od kupusa, krumpir salata i lubenica za suštinskog američki roštilj.
Što vam je potrebno
2 pune stalci rezervnih rebara, oko 3 lbs. svaka
pečenje pan pregled 2-1 /2 žlice. Hot Chili prah
2 žlice. tlo kumin pregled 1 žlica. Sol
1/2 žlice. Paprika pregled 1/4 šalice smeđeg šećera 1/4 žličice pregled. đumbira 1 žličica pregled. prahu senf pregled
1/2 žličice. papar 1/4 žličice
. crvena paprika pregled zdjelu pregled žlicu pregled Kliješta pregled ladicu pregled Roštilj umak pregled Četka
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva celzijusa. Uzmi rezervnih rebara iz pakiranja i postaviti ih na vrućim tavi.

  2. Pomiješajte preostale sastojke u zdjelu i pospite rezervnih rebara sa žlicom. Prstima pritisnite utrljati u meso. Pokrijte rebra s aluminijskom folijom i stavite u pećnicu. Kuhajte dva sata dok ne omekša. Prijenos rezervnih rebara u ladicu s kliještima.

  3. Zagrijte roštilj na srednje-visoke. Stavite rezervnih rebara na roštilj i pecite 10 minuta na svakoj strani. Četka meso sa svoje omiljene domaće ili bocama umak i kuhajte još pet minuta sa svake strane. Gledajte pažljivo tako da umak ne gori.