Kako Grill Savršen odrezak na George Foreman Grill

George Foreman zatvoreni roštilj pružiti prikladan zatvoreni roštiljanje opciju, naročito tijekom nevremena. Odresci roštilj se brzo George Foreman roštilj, iako metoda roštiljanje nije navedeno za okus prenio u odreske kroz otvoreni ugljen roštiljanje. Da biste dobili savršen odrezak, uzeti vremena za prethodne pripreme, ispijanje odreske za nekoliko sati ili preko noći u marinadi po izboru.
Što vam treba pregled George Foreman zatvoreni roštilj
odresci izbora (1/2 -inch do 3/4 inča debljine najbolje radi) pregled Steak marinadi izbora
Hammer-style meso tenderizer pregled plastikom ili gumom presvučene kuhanje štipaljke pregled Preporučena marinade sastojke (za četiri odreske): pregled 1 šalica maslinovog ulja
6 žlica. odrezak začin pregled 4 žlice. umak od soje 1 žlica pregled. mljevenog češnjaka pregled žica umutiti ili velika vilica i žlica pregled veliku zdjelu pregled plastičnom folijom
Advance Priprema za odrezak pregled

  1. Predaj jedan odrezak na drva cijepanje bloka, ploča ili drugih tvrdih površina i funta četiri ili pet puta na svakoj strani s neravan strani meso tenderizer. Ponovite za sve odreske.

  2. Koristite umutiti žicom, veliku vilicu ili žlicu temeljito pomiješati sve sastojke marinadu u veliku zdjelu. Ako koristite komercijalno dostupne marinadu, ulijte u dvije šalice tekućine za svaki odrezak.

  3. Mjesto meso u marinadi, osiguravajući meso potpuno prekrivena tekućinom prije zapečate zdjelu čvrsto list plastičnom folijom.

  4. U frižideru smjesu najmanje tri sata, čime marinada za natapanje u meso. Za najbolji okus i nježnost, omogućuju odresci s potopiti preko noći.
    Grilu odresci pregled

    1. Uključite se u roštilju i gurnuti masti pladanj ili šalicu na svoje mjesto na prednjoj bazi roštilja uhvatiti sve sokove donesena iz odreske tijekom kuhanja. Uvjerite se poklopac roštilj zatvoren za predgrijavanje.

    2. Pričekajte svjetlo na poklopcu grill isključiti. Otvorite poklopac, stavite mariniranjem odreske na roštilju i zatvorite poklopac roštilja.

    3. Ostavite ih da kuhajte oko sedam minuta za srednje rijetka ili dulje roštilj na okus. Pregled pregled

    4. Ukloni odresci s plastičnim kuhanje kliještima kako bi izbjegli opekline i ogrebotine na roštilj površine.