cjelovitih žitarica i Sjemenke napraviti ukusni zamjene za kruh nadjevom i obično su zdraviji, kao dobro. Odlučite se za divlje riže s dodatkom gljiva, luk i celer i skuha s piletinom zaliha, ili koristiti quinoa, koji ima blagi okus koji parova i gotovo bilo koji okus, uključujući vatrenim chilis ili azijskim inspiriran okusa. Za nutty okusa, popecite rižu kratko s malo maslaca prije dodavanja dionica ili drugu tekućinu. Bacanje u nekim sjeckanih oraha dodati još Heft i tvar zrna jela
biljnog podrijetla Posuđe pregled

Krumpir u bilo kojem obliku -. Pire, prženi ili pečeni - imaju slične osobine i više nego svestran nadjevom. Ne propustite druge korjenasto povrće, kao što su parsnips ili repa, koji može biti pire, kuhano ili na pari, umjesto krumpira. Dodaj vrhnje ili bijeli umak za povrće napraviti utješnu gratiniranje jelo, ili ispeći povrće s kruhom mrvica preljevom. Koristite jednake količine bilo zamjena kao prilog.

Ispuna

Umjesto popunjavanja puricu ili piletinu s nadjevom, ispunite šupljine ptica s lukom, celer , jabuke, limuna ili naranče, i svježe bilje. Bez kostiju svinjski kotleti i tankih komada mesa može biti punjena sa raznim nadjevima, poput špinata i feta sira ili nasjeckanog suhe marelice i orasima. Ove vrste plombi imaju tendenciju da imaju blage okuse, pa budite sigurni da biste dodali bilja kao što su timijan ili ružmarin. Koristite jednake količine punjenja, kao što bi nadjev, ili nešto manje, ovisno o punjenju.
Sigurnosni pregled

Bilo da koristite tradicionalni kruh nadjev ili odlučiti da se stvari turska s zamjena, nadjev mora postići unutarnju temperaturu 165 stupnjeva celzijusa prije nego što ga jesti, prema USDA. Manji komadi mesa, poput svinjskih kotleta ili pileća prsa, nisu tako gusta kao cijela turska, pa nadjev brzo dostiže potrebnu temperaturu. U puretina, ipak, to je teže pratiti i regulirati temperaturu. Sama meso može biti učinjeno davno prije nadjev dosegla sigurnu temperaturu. Iz tih razloga, bolje je da ispeći nadjevom i popunjavanje nadomjestaka u posudu za pečenje, umjesto da ih kuhanje unutar purice.