Kakav rezanci za Overnight lazanje

Noćenje lazanje traje mnogo posla kako izrade lazanje od nule, ali vrsta tjestenina koristite može napraviti veliku razliku u konačnom proizvodu. Stick sa tradicionalnim, suhih rezanaca, a vi ćete činiti sasvim u redu. Budite sigurni da koristite vrlo flavorful, tanki umak i dodati kremasti ricotta sir ili punjenje za dodatnu vlagu i bogatstvu.
Noćenje lazanje objasnio pregled

  • lazanje nije teško jelo napraviti ali kipuće rezanci prvi dodaje dodatni 20 do 30 minuta na vrijeme prep. Također sam dobio dosada bave skliskim, neuredan tjesteninom i dodatnih jela. Unesite preko noći lazanje. Sa preko noći lazanje, preskočite korak unaprijed kipuće rezanci. Jednostavno sloj suhe rezance izravno u posudu s umakom, sir i meso. Pokrijte lazanje i ugurati ga u hladnjak preko noći. Kao što sjedi, rezanci postanu mekana kao oni apsorbiraju vlagu iz umaka. Sljedećeg dana, spremni ste ispeći i poslužiti.
    Koji rezanci odabrati pregled

  • Na trgovine, naći ćete nekoliko vrsta lazanje rezanci od kojih da odaberete: Tradicionalni suši, ne-kuhati, peći spremni i svježe. Tradicionalne suhe rezanci su najbolji izbor za noćenje lazanje. Peć-ready rezanci su već blanširane i suši, tako da oni mogu biti pečena u lasagnas bez kuhanja ih prvi. Međutim, ostavljajući pećnice spreman raznolikost u umaku preko noći može izazvati ih da postanu suviše mekana i ljepljiva. Svježe lazanje rezanci također može dokazati da se previše mekana.

    Marke pregled

  • Svaka marka tradicionalnih suhih rezanaca će raditi za noćenje lazanje, ali talijanski brandovi imaju tendenciju biti tanji od onih u SAD-u, prema Jack biskupa, autor & quot;. lazanje & quot; Ovi tanji rezanci stvoriti natječaj, flavorful lazanje koji je nikada nije ljepljiva ili pašteta. Budući da su rezanci su tanji, možete koristiti više slojeva. Talijanski marke se mogu naći u većini trgovina i usporedivi u cijenu s drugim proizvodima.
    Savjeti za uspjeh pregled

  • Stavljajući zajedno preko noći lazanje je brzo i zgodan, i možete ga ispeći kada vam je potrebna. Za najbolje rezultate, koristite više umak nego što bi normalno, i tanke umak malo dodavanjem 1/2 do 1 šalicu vode kao sušene rezanci apsorbiraju više umak i vlage nego što bi, ako su bili kuhani prvi. Nedostatak dodatne vlage može potencijalno isušiti lazanje. Cover svaki pedalj rezanci s umakom osigurati tjestenine kuha ravnomjerno.