Kako napraviti špageti i mesnih okruglica Bez rajčice ili špageti umak

volio bih neke špagete i mesne okruglice, ali niste ljubitelj umaka od rajčice. Razmislite izvan tjestenine lonac i stvoriti ne-rajčice ili paradajz-umak-manje talijanski blagdan. Provjerite svoje mesne okruglice s govedina, kobasice, piletina ili puretina i neka svježe bilje i povrće stajati za tradicionalni umak.
Jednostavno Peasy pregled

  • Dodajte svoje mesne okruglice s jednostavnim aglio e Olio pregled - češnjak i ulje - špageti a povrh toga s isjeckan parmezanom i škropljenje svježe nasjeckanim peršinom talijanskog. Za klasične južnoj Italiji twist, potopiti neke sušenim rajčicama u vrućoj vodi, usitniti ih i dodati ih u aglio e olio
    tjesteninu zajedno s nekim nazdravili pinjolima i vaš izbor mesnih okruglica.
    pregled
    Izaberite pestom pregled

  • Iako Pesto se općenito smatra se da je bosiljak izmišljotina, to može biti iz raznih povrća, uključujući grašak, peršin, artičoke ili čak raątika. pregled

    Koristite klasični bosiljak Pesto umak s malim govedine, teletine i svinjetine meatballs. Pešto je, po definiciji, češnjak, ali pokušajte sauteing neke sjeckani luk i gljive miješati sa svojim pestom tjestenine. Pomiješajte malo pestom u svoje mesne okruglice za dodatni udarac pregled

    Napravite cilantro pesto stavljajući cijelu hrpu cilantro -. Stabljike i sve - u hrani procesor s nekoliko češnja češnjaka i malo maslinovog ulja. Što može uključivati ​​matice, ali to nije potrebno. Zagrijte pesto uz šalicu ili tako pola i-pol i neka ga zgusnuti. Fry i ocijedite malo mesne okruglice izrađene sa pripremljenim talijanski kobasica. Pomiješajte mesne okruglice s umakom i poslužite preko al dente
    špagete.
    Vrt Svježe pregled

  • Posebno ljeti, svježe, čvrste zrele rajčice dodajte svjež izgled i okus vašim špagete i mesne okruglice. Popecite neke sjeckani češnjak u maslinovom ulju, dodajte tanko narezane mladi luk, sjeckani paradajz i poderane svježeg bosiljka lišća. Nastavite kratko popecite i zaliti cijelu stvar preko zdjelu tople tjestenine i mesnih okruglica. Deglaze posudu s malo bijelog vina; ulijte dobivenu umak u zdjelu i bacanje cijelu stvar lagano. Poslužite uz topli kruh i zdjelu maslinovog ulja i balsamico octa za porinuće. Pregled

    Pecite tvrtka, svježe rajčice kablu zajedno slične veličine meatballs. Bacanje kuhane špagete s maslinovim uljem, svježim origanom, pirjanog sjeckanog češnjaka i na kockice mladog luka. Dodajte rajčice i mesne okruglice, pospite parmezanom i miješati. Osigurati staklenku hrskavi grissini breadsticks.
    Bogata i kremasta pregled

  • Počastite svoje mesne okruglice u bogatom premaz s višenamjenskom krem ​​umaku poznat kao bešamel. Zvuči otmjeno, ali to je zapravo samo bijeli umak napravljen sa maslac, brašno i mlijeko i iskusan na vlastitom ukusu. Napravite umak, pasti u toplim meatballs i sezone sa svježim talijanskim bilje, sol, papar i crtica ili 2 svježe ribanog muškatnog oraščića. Davati smjesu preko špageti rezanci. Za cheesy nadogradnju, umutiti u nekim ribanim parmezanom. pregled

    Lagano začinjena piletina ili puretina mesne okruglice napraviti prijateljski pratilac na tradicionalnom Alfredo umak, da li je služio na strani ili u umaku preko al dente tjesteninu pregled. Poslužite uz salatu Caesar i toasty češnjakom kruha.
    Savjeti i upozorenja pregled

  • Koristite svježe mekane krušne mrvice za vlažne mesne okruglice.

  • Ako je moguće, naribati vlastiti svježi parmezan za istinitije talijanskog okusa.

  • Koristite najbolju kvalitetu maslinovog ulja proračun će omogućiti.

  • Zamrzavanje ostatke pesto u plastično-wrap-postrojilo leda kocke ladicu. Kad zamrznuta, pop ih u zamrzivač torba za kasniju uporabu.

  • Rezervirajte šalicu ili tako vašeg tjestenine kuhanje vode za tanji za pestom umak. Uštogljen voda zaglađuje umak.

  • Mnogi ljudi su alergični na cilantro, tako da provjerite sa svojim gostima prije posluživanja cilantro pesto. Isto vrijedi i za pinjolima u bosiljka pestom.

    • Previous:

    Next:

    Hrana i piće

    tjestenina Recepti

    tjestenina Recepti

    https://www.drinkfood.biz/hr © Hrana i piće