Kako Store njoki (5 koraka)

Njoki su mali valjušci od mješavine pire krumpir, brašno, ulje i jaje. Krumpir tijesto uklonio, a zatim oblikuju u otprilike 1-inčni duge okruglicama. Možete poslužiti njoke, tradicionalni talijanski vozarina, prelivene umakom od rajčice ili Alfredo ili jednostavno potamnje- na maslacu. Ako imate domaće njoke ostatke, ili ako ste planirali unaprijed za buduće obroke, možete sigurno pohraniti ih u svoj hladnjak ili zamrzivač.
Što vam je potrebno
Plastični spremnik hrane s hermetičan poklopac pregled pergament papir pregled Izdržljiva plastična vrećica zamrzivač (po izboru)
pleh
Zamrzivač vrpce

Upute pregled

1. Dopustite kuhani njoki doći sobna temperatura prije priprema za pohranu. Prijenos kuhano ili nekuhano njoke u plastičnu posudu hrane featuring hermetičan poklopac. Stavite pergament papir između svakog sloja njokima se spriječili knedle sljepljivanje. Spremite njoke u hladnjaku do dva dana.
   

2. Cover pleh sa papirom za pečenje pripremiti njoke za zamrzavanje. Rasporedi kuhane ili nekuhane njoke na listu, ostavljajući mali prostor između svake od njih. Stavite list njokima u stambenoj položaju u zamrzivaču tri sata, ili dok se knedle zamrznuti.
   

3. Skinite njoke iz zamrzivača i prenositi ih na kruta plastični kontejner za pohranu ili heavy-duty plastična vrećica zamrzivač. Pritisnite poklopac vlagu otporan na spremnik ili istisnuti zrak iz vrećice i zapečatiti svoju zatvarač blokiranja zatvaranje.
   

4. Označite posudu ili vrećicu s komadom zamrzivač trake featuring Datum pohranu.
   

5. Freeze njoke na 0 stupnjeva, kao što je preporučeno od strane University of Georgia zadruge savjetodavne službe. Oni mogu ostati u zamrzivaču dok god četiri do šest tjedna, prema chef Lidia Matticchio Bastianich.