Napravite Tandoori stilu Indijski marinada za svinjskih kotleta. Kombinirajte jogurt, med, mljevenog češnjaka i bijelog vina octa u zdjelu. Sada dodajte sljedeće začine: kumin, đumbir, kurkuma, sol, klinčića i cimeta. Za dodatnu začiniti, dodati mljevenu crvenu papriku, kao dobro. Da biste uštedjeli vrijeme, koristite garam masala ili drugi indijski začin mix umjesto pojedinih začina. Umiješajte kombinirati i marinirati kotleta u smjesu za nekoliko sati, u hladnjaku.

Japanski stil marinade Hrvatska

Jednostavan soje i đumbira marinada daje svinjski kotleti A izrazito japanski okus. Kombinirajte jednake količine crvenog i bijelog miso u malom zdjelu. Dodaj ribani ili sitno sjeckani svježi đumbir i luk, nekoliko žlice radi ili slatkog šerija, šećera, a ako vam se sviđa vaš marinada malo zadebljana, crtica kukuruzni škrob. Ako želite, možete izostaviti Mišo. Pomiješajte sve temeljito kombinaciji. Prick kotleta s tanjura tako da će apsorbirati više od marinade, ako želite. Ulijte u zip-lock vrećice, dodajte svinjski kotleti i zatvorite vrećicu sigurno. Zatim stavite u hladnjak na nekoliko sati prije pecenja kotleta.
Kineski stil Marinada pregled

Napravite kineski stil marinadu za roštilja svinjskih kotleta. Kombinirajte, u zdjelu, pet začin u prahu, cimet, slomiti češnjaka i ribanog đumbira. Dodaj hoisin umak, umak od soje, med, smeđi šećer i kineski riža vino ili prošek suho. Izmiješati dobro i sipati u plitku nemetala ladicu ili jelo. Stavite svinjski kotleti u marinadi i ostaviti ih oko 30 minuta. Uključite kotleta jednom kako bi bili sigurni da temeljito marinirana. Roštilj su kotleti na roštilju ili u štednjak-top roštiljanje posudu za oko pet minuta sa svake strane.
Filipinski Style marinadu pregled

filipinski stil marinirani svinjski kotleti također žara na roštilj. Pripremite marinadu kombiniranjem, u zdjelu, soja umak, kečap banana, sok od limuna i Worcestershire umak, dodati na ovaj bijeli šećer, sol, papar i češnjak u prahu, i dobro promiješajte. Rezervirajte neke od marinada za basting meso pri kuhanju. Potopiti kotleta u marinadi za nekoliko sati ili preko noći, ako je vaš raspored dopušta. Roštilj meso oko 10 minuta sa svake strane. Baste sa pomoćnim marinadi ako kotleta izgledaju suho ili počinju gorjeti. Poslužite preko riže s sjeckani paradajz i luk salata.