Kako putovati s jastozima (5 koraka)

Svježe kuhani jastog je omiljeno jelo za mnoge ljude. Najsvježije način za pripremiti jastoga je da ga kuhati, a to je još uvijek živ. Transport žive jastoge može biti obeshrabljujući zadatak. Američki ili Maine jastoga su morski rakovi savršeno prilagođene za hladnu slanoj okolini izvan obale Nove Engleske. To nije lako okruženje ponovno u automobilu, ali uz nekoliko jednostavnih trikova možete povećati svoje šanse dolaska na odredište sa zdravim, dnevnog jastoga.
Što vam je potrebno
srednje veličine vodonepropusnom spremniku pregled Mali vodonepropusne posude pregled
Mokro alge ili ručnike natopljene u morskoj vodi pregled leda
Upute pregled

1. Odaberite zdrav i aktivan jastoga. Kako bi se osiguralo vaš jastog ostane zdrav i živ tijekom putovanja, važno je odabrati jastoga koji je već u dobrom stanju. Potražite jastoga koje su aktivne s repom koji uvojaka pod kad jastoga se podiže.
   

2. Mjesto u otvorenoj posudi. Nikad ne bi se jastoga u hermetičan kontejner jer će ugušiti. Za putovanja, mali plastični kontejner kako bi se spriječilo curenje vode u ventilacijske otvore ili labave vrhu je idealan.
   

3. Dodaj algi ili morskom natopljene krpe na spremnik. Jastoga škrge mora ostati vlažna kako bi se spriječilo gušenje, ali nikada potopiti jastoga u vodu. Mokri alge ili ručnici (papirnati ručnici su u redu) namočene u morskoj vodi, nikada svježe, će zadržati svoje jastoga disanje udobno.
   

4. Dodajte led zadržati temperaturu dolje. Jastozi koji se čuvaju kul koristiti manje kisika i manje vjerojatno da će isušiti. Dodaj led na male vodonepropusne spremnike i stavite ih u posudu s vašeg jastoga. Led ili rastopljeni led vode može oštetiti ili ubiti vaš jastog, pa provjerite led u posebnom spremniku koji nikada dodiruje vaše jastoga.
   

5. Paket svaki jastoga pojedinačno. Jastozi pod stresom od putovanja možda boriti jedni s drugima, što dovodi do oštećenja i eventualno smrt. Više od jednog jastoga u kontejner će također koristiti kisik i vlagu brže, čime se povećava vjerojatnost dolaska na odredište s nekoliko mrtvih jastoga.