Kako da ispečem punjena Turska (5 koraka)

Priprema pečena punjena puretina nije overwhelming zadatak ako podijelite obrok što u korake. Ovaj recept je za puricu koja je razdvojiti u dvije punjene grudi, dvije punjene bedra i pileća krilca i bataka. Hrvatska Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa. Stvari su različite puretina komada.
   

2. trljati punjena turska komada s maslinovim uljem. To će zadržati kožu i meso natječaj i vlažne. Sezona sa soli, paprom, češnjakom i lukom u prahu.
   

3. Dodajte dovoljno vode na dnu vašeg pečenje postići 1/2-inčni dubine. Stavite puricu komada u vašem tavi. Položite grudi na prženje stalak. Stavite punjene bedra na obje strane police. Uvucite drumsticks i krila gdje god stane.
   

4. Pop pečenje u pećnicu i pecite između 60 i 75 minuta. Turska je učinio kada je meso termometar čita najmanje 165 stupnjeva celzijusa u središtu grudi i bedara. Idealna temperatura za vlažne punjena puretina je između 165 do 175 stupnjeva.
   

5. Neka pečena purica sjediti 15 do 30 minuta da odstoji. To će zadržati meso vlažnim kada ga izrezati otvoren. Ako cut izravno u vrućim ptica, sokovi će pokrenuti i meso će isušiti.