Kako očistiti Deer meso (5 koraka)

Jelen meso se naziva divljači. Ova vrsta mesa je visoka u vitalnim hranjivim tvarima i niske u masti i kolesterola. Većina divljači je nabavljena od strane lovaca koji uzeti jelena izravno iz svog prirodnog staništa na otvorenom. To znači da je divljač Meso je obično bez steroida i hormona naći u kupljenih mesa i peradi. Jelen meso očistiti nakon jelena je izgorjela lovca. Dobro čišćenje i jamčiti za pohranu da meso ostane svježe i ukusno za najduži mogućem roku. Pregled što vam treba pregled vrtom crijevo ili vlažnom krpom
Ice
Upute

1. Prekid polje odjeven, kože i prazna trupa iz grane stabla ili zrake. Druga mogućnost je da se stavi jelena otvorena na čistom stolu. Ako koristite crijevo, stavite stol van. Ako koristite vlažnu krpu, garaža je fino mjesto za čišćenje meso na stolu.
   

2. Uključite vrtnog crijeva. Ako niste u blizini izvora vode, navlažite krpu sa vodom.
   

3. Poprskajte vrt crijevo unutar trupa ili obrišite ga s vlažnom krpom. Uvjerite se da su sve utrobe ili organi ste ukloniti daleko od polovica dok ste ga čišćenje. Ostavite vodu ili koristiti što više tkanine kao što je potrebno kako bi se uklonili sve suvišak krvi.
   

4. Pregledajte strvinu usko nakon inicijalnog čišćenja i uklonite dlačice koje mogu biti povezani s meso životinja.
   

5. Dopustite da se osuši jelena. Dodirnite meso kako bi bili sigurni da je suha. Vremensko razdoblje za to će ovisiti o veličini životinje i temperature koju koristite za čišćenje jelena. Sada ste spremni masakrirati meso i bilo u frižideru ili pohraniti.