Kako napraviti Orange Vino

Narančasta vino je svjetlo, osvježavajuće i voćno ljevanica koji se lako mogu napraviti kod kuće. Možete napraviti ovo tangy vino pomoću različitih naranče, uključujući pupak, Valencia, krv crvena i mandarinski. Prema magazinu Grit, tajne za uspješan voćnih vina su za korištenje u potpunosti zrelo, kvalitetno voće i zadržati svoje vino izradu opreme čist i dezinficirati.
Sve u Pripremama pregled

  • Omjer naranče šećera uvelike će ovisiti o slatkoći voća. Ako je Vaš naranče su vrlo opor, zatim dodatni šećer će biti potrebno za ravnotežu kiselosti soka. Osim toga, količina naranče koje će vam trebati će također ovisiti o vrsti koju koristite i koliko je sok od naranče svaki prinosi. U svom članku Citrus Vino pregled, vinara magazin sugerira udio od 2,5 funti šećera na 1 pinta svježe iscijeđenog soka od naranče. pregled

    Operite i osušite naranče, a zatim narezati ih na pola i uklonite sjemenke. Korištenje sokovnik, izvuci što više soka moguće od celuloze. Pregled

    Morat ćete čistu hrane razreda plastičnu kantu koristiti miješati sastojke. Možete sterilizirati kantu drobljenjem u campden tabletu u vodi i koristite ga za ispiranje kantu. Alternativno, možete oprati kantu s nekoliko žličice sode bikarbone otopljene u vodi i dobro isperite.
    Aditivima pregled

  • Morat ćete dodati nekoliko elemenata sok od naranče kako bi se poboljšala okus, sterilizirati tekućinu i fermentira sok u vino. pregled

    Pektin enzim će osigurati da se šećeri iz voća oborio i neće zgrušati. Tanina prah će oponašati tvar pronađena u crveno grožđe i dodati dublje okus na svoj naranče vina. pregled

    Campden se tablete koriste za sterilizaciju sok emisijom blagi sumpora plin. Za sljedećih 24 sata, plin će ostaviti smjesu. To je onda moguće dodati bijelo vino kvasac ili šampanjac kvasac u smjesu koja će stvoriti proces fermentacije. Također ćete morati dodati kvasac nutrijent koji djeluje kao booster.
    Fermentacija pregled

  • Ulijte svježe stisnutu sok od naranče u kantu. Dodajte šećer, žličicu i pektina enzima, četvrtina žličice praha tanina, slomiti campden tablete i pola žličice kvasca booster. Napunite kantu s kipućom vodom, tako da cijela smjesa je jednaka 1 galon. pregled

    promiješati tekućine dobro. Pokrijte smjesu s čistom krpom i ostavite da odstoji 24 sata. Zatim posuti kvasac preko vrha smjese. Pokrijte kantu s krpom i ostavite tekućinu da fermentira za 7 dana.
    Konačni proizvod pregled

  • Nakon što je vino počela da fermentira, morat ćete naprezati smjesa i prijenos tekućina u drugu posudu. Ovaj proces, nazvan "police", pomoći će ukloniti sve sedimenta koji je okupio na dnu spremnika, koji potencijalno mogu uništiti svoje vino. Ovo je također poznat kao "čistini" vina. pregled

    Korištenje čiste gume crijevo ili plastičnu sifon, prijenos tekućina steriliziranu galon vrč. Ako je potrebno, možete dodati još vode da imaju punu galon. pregled

    Osigurajte vrč s hermetičan vrhu. Ponovite ovaj postupak u 3 tjedna kako bi se osiguralo da vaše vino će biti jasan i čestica bez prije punjenja. pregled

    Ispumpajte vino u sterilizirane boce vina i vrh im s pravim čepova. U čepovi mogu ublažuje ih stavite u parobrod košari preko kipuće vode kako bi se lakše ih gurnuti u boce. Stavite boce u vino stalak na hladnom, tamnom i suhom mjestu. Pregled

    Dopustite boce u dobi za najmanje 3 mjeseca prije pijenja.

    • Previous:

    Next:

    Hrana i piće

    Izrada Vino

    Izrada Vino

    https://www.drinkfood.biz/hr © Hrana i piće