Koja je razlika u crnim vinima?

Čaša vina je sjajan način da se na kraju dana, da li ste kod kuće kuhanja vlastite gurmanske večere ili sa svojim suprugom i prijateljima. Većina ljudi zna koja vrsta vina oni favoriziraju, ali znam malo više nego da je crveno ili bijelo. Činjenica je da nisu svi bijeli ili crvena vina su isti; postoji nekoliko vrsta svaki sa svojim okusa, konzistencije i okusa. Crna vina su suhe i izrađena od crvene ili crne grožđa; okus ovisi o tome gdje je svaki od grožđa uzgaja, pa čak i na vrijeme. Možda ćete biti upoznati s nekoliko uobičajenih crnih vina se prodaju u trgovinama i služio u restoranima i vjerojatno se pitate što je razlika između svakog.
Zinfandel pregled

  • Zinfandel grožđe uzgaja prvenstveno u Kaliforniji zbog svoje potrebe za toplom, sunčanom vremenu i suhom zraku. Okus crvene Zinfandel je između srednje i bogat i nudi nešto robustan okus uz niske kiselosti i visokom sadržaju alkohola od ostalih crnih vina. Zinfandel koja je tamno crvena naziva Primitivo, što ne treba brkati s bijelim Zinfandel.
    Pinot crni pregled

  • grožđa koriste kako bi Pinot Noir je onaj koji je teško rasti i nalazi se prvenstveno u Francuskoj, Oregon i hladnim klimatskim područjima Kalifornije. Pinot Noir je najlakši od mračnih crvene s teškim mirisima i okusima i srednje tijelu. Ovo vino je svjetlost, flavorful i suho, ali ne onoliko koliko druge crvene.
    Merlot pregled

  • Merlot grožđa raste gotovo bilo gdje i napraviti crveno vino s niskim kiselosti i mekane okusa. Merlot često okus pomalo od kupina, višanja i šljiva, te je lako pitka crveno. Ponekad je pomiješana s Cabernet dodati okus, ali također ima svoju vlastitu ukusno okus nije potrebna bilo koja druga. Merlot je srednje boje crnog vina.
    Cabernet sauvignon pregled

  • cabernet je vino koje dobi vrlo dobro za jako dugo vrijeme. To je među najsuše od crnih vina uz održavanje punoća okus i aromu. Cabernet je lako prepoznati zbog svoje duboke ljubičaste boje. Cabernet je najmračniji i najteži od crnih vina, često idu za izbor za crvene ljubitelje vina.