Pravilno način da služi marokanski čaj

U kućama, kafićima, trgovinama i tržnicama upravo preko Maroko ljudi pije čaj s metvicom. Međutim, autentični Marokanski metvice čaj se razlikuje od više poznate američke verzije. Ponekad poznat kao Maghrebi stilu čaj, napitak se priprema s kombinacijom suhih zeleni čaj lišća i svježe metvice. Šećer se koristi za zasladiti čaj, što je više osvježavajuće piće u vrućim Marokanski suncem.
Right Stuff pregled

  • Iako postoje svibanj biti neznatno varijacije u omjerima, klasična marokanska metvice čaj uvijek sadrži žlica sušene baruta zelenog čaja, pregršt svježe metvice, prokuhane vode i puno šećera. Sve ostalo je nepotrebno. Isperite metvice prije upotrebe, i koristiti kubu šećera, ako je moguće. Ako barut zeleni čaj je nedostupan, kineski zeleni čaj će biti dovoljan.
    Dati ga vrtlog pregled

  • Posluživanje marokanski čaj uključuje kratak, ali potrebne ritual koji oslobađa zeleni čaj ostavlja neke njihove gorčine. Prvo, dodajte čaj u malom metalnom čajnik. Ulijte pola šalice kuhane vode u lonac i pustite da odstoji oko 10 sekundi. Vrtlog vode oko sebe, a zatim ga procijediti, ostavljajući čaj lišća u loncu. Ponovite postupak barem jednom. Vrtložno uklanja gorke rub. Važno je da koristite čaj cjedilo da bi sve baruta čaja u loncu.
    Napravili mjesta za Mint pregled

  • marokanski čaj treba dobar pregršt metvice u čajnik, zajedno sa šećerom i prokuhanu vodu. Pritiskom na metvice s leđa žlicom oslobađa metvica u vodu. Prelijte čaj u visokom, staklene šalice. Međutim, umjesto da se pije čaj, prelijte tekućinu natrag u lonac. Učinite to čak četiri puta, sve miješati okuse što potpunije prije posluživanja.
    Ulijte za više pregled

  • Nakon što je čaj i mješoviti, vrijeme je servirati. Autentični Marokanski šalica je visok i jasno i obično izrađena od stakla. Procijedite tekućinu u šalicu i dodajte nekoliko listova svježe metvice. Iznos dodatnog šećera dodati sve do ocjenjivača.