Kako oguliti je Taro (7 stepenica)

Ako ste ikada prisustvovao havajski luau, onda ste pojeli taro u obliku paste prilog poznat kao POI. Dok POI je obično stečena okus, to ne bi trebalo odgoditi taro kao povrće, posebice škroba, slatkog potatolike corm, ili stabljike, koja je sortirano sastojak u Pacific Island, afričke i West indijske kuhinje. Pregled Nikada nositi ili oguliti sirovu taro, međutim, kao što je koža i meso sadrže kalcij oksalata, nadražuje kožu neutralizira kuhanje korijen. Što vam je potrebno
lateksa ili gumene rukavice pregled Taro korijen
velikoj tavi
Voda
rezanje odbora pregled Kuhinja ljuštenje nož pregled
Upute pregled

1. Stavite na lateks ili gumene rukavice i pranje Taro korijena dobro pod tekućom vodom.
   

2. Mjesto Taro korijena u tavi, i ispunite s vodom dok korijen pokriven.
   

3. Kuhati Taro korijen u tavi oko 10 minuta do blanširati korijena i neutralizirati kalcij oxalate iritanse.
   

4. Ukloni Taro korijen i mjesto na rezanje odbora. Pustite da se malo ohladi.
   

5. Ogulite Taro pomoću ljuštenje nož umetanjem nož samo malo ispod kože, te ga usmjerava duž Taro je tijelo, držeći se reže kao plitko i blizu na koži što je više moguće.
   

6. Ponovite korak 5 sve dok Taro koža je uklonjena.
   

7. Koristite taro kako zove iz recept, ili možete dovršiti kuhanje baš kao što bi krumpir. - pržena, kuhana ili pečena