Kako napraviti piletinu Makhani (Indijski maslac piletinu)

Piletina Makhani ili Indijski maslac Piletina je vrlo flavorful jelo sadržanu u mnogim indijskim restoranima. Prema dokumentiranom povijesti, datira Mughal carstva gdje je navodno stvorio u poznatom restoranu. To je relativno jednostavan recept za piletinu Makhani.
Što vam treba pregled 1 tbsp.cinnamon
1 3/4 lbs. skinless, bez kostiju polovice pileća prsa - kubu pregled 1 žlica. sok od limuna pregled soli na okus
1 šalica jogurta pregled 2 žlice. češnjak Zalijepi
1/2 žlice. garam masala pregled 3 žlice. rastopljeni maslac pregled 3 žlice. čili u prahu
2 žlice. tijesto đumbir pregled
2 žlice. sok od limuna 2 žlice pregled. maslinovog ulja 1 žlica pregled. maslaca 1 žlica pregled. tijesto đumbir pregled 2 žlice. sjeckani češnjak pregled 1 žlica. sjeckani zeleni Čile paprike pregled 2 šalice rajčice pire pregled 1 1/2 žlice meda Hrvatska 1 šalica vrhnja
Upute pregled

1. Stavite piletinu komada u posudu sa sokom od limuna, 1 žlica. od čilija, 1 žlica. cimeta i crtica soli. Premažite piletina s ovom mješavinom, prekrijte posudu i marinirajte ga 1 sat u hladnjaku.
   

2. Ispraznite jogurt u sir krpom. Pomiješajte ga sa soli, češnjaka paste, garam masala, đumbir tijesto, limunovog soka i ulja. Premažite piletina s ovom mješavinom i stavite u hladnjak je za još 4 do 5 sati.
   

3. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa. Pecite piletinu za 20 do 25 minuta.
   

4. Rastopite maslac u tavi na srednje jakoj vatri. Umiješajte garam masala za par minuta, a zatim dodajte đumbir tijesto i nasjeckani češnjak. Kad češnjak je natječaj, dodati pire od rajčice, čili u prahu, sol i 1 šalicu vode. Donesite umak za kuhati, a zatim smanjiti toplinu i pirjati dodati med.
   

5. Dodajte piletinu u umak i miješajte dok piletina potpuno kuhana. Dodajte vrhnje i miješajte dok su dva potpuno izmiješana.