Najočitiji razlika između Fajita i burrito tortilje je njihova veličina. Fajitas obično se poslužuju dva ili više puta, pa im tortilje su male, obično 6 inča u promjeru. Burrito, s druge strane, obično se poslužuju na vlastitu, jer je velika i punjena sa raznim nadjevima. Burrito tortilje su obično od 8 do 10 inča u promjeru. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Hrvatska ispuna

Ispune su još razlike između Fajita i burrito tortilje. Mali Fajita tortilje su punjene s trakama na žaru piletina, odrezak ili škampi, zajedno s roštilja paprike i luk trake. Burrito je punjena s grah, riža ili isjeckan nadjevom od mesa uz kockice isjeckan ili povrća. Sir često pomaže ispuniti fajitas i burrito tortilje. Obje kabine se prelivene vrućim umakom, kao dobro.
Tekstura pregled

Budući da su Fajita tortilje punjene sa trakama mesa i povrća na žaru, oni imaju chunkier teksturu nego burritos. Burrito tortilja, s druge strane, je ispunjen mekanim, isjeckan meso i sitno na kockice povrća, što za mekše teksture. Burrito je, međutim, mnogo je veći od Fajita, što ga čini teže jelo, za razliku od heftier, ali manje, Fajita.
Skupština pregled

Kada tortilja je ispunjen Fajita ili Burrito punjenja, to je sastavljen. Veći Burrito tortilja je ispunjen, a zatim preklopiti na svakom kraju prije nego što je čvrsto omotan zatvori i služio. Fajita tortilje, s druge strane, lagano se na žaru ili pečeni dok toplo i tada služio u maloj zdjelici uz punjenje žaru. U fajitas se okupili za stolom u restoran, koji ispunjava tortilla, a zatim ga role gore ili savijete kao taco prije jela.