Kako to Škripac gorak okus hummus (6 koraka)

Učvršćivanje okus gorak domaći hummus je kao jednostavan kao pronalaženje ravnoteže između okusa. Držite dodatne sastojke pri ruci kad stvaranju serije i plan o korištenju nešto manje od zove-za sastojaka - tahini, češnjaka i limuna ili maslinovim uljem. Degustacija hummus kao i ti ići će vam pomoći pronaći profil okus koji dobro radi za vas. Eksperimentirajte s različitim marki tahini dok ne nađete favorita. Pregled što vam je potrebno
sjeckalici pregled limuna pregled vode pregled tahini
češnjak
garbanzo grah
sol pregled paprika pregled maslinovim uljem pregled šećera
Upute pregled

  1. Sastavite svoj hrane procesor i dodajte pripremljeni hummus. pregled

  2. Dodajte 1/2 šalice kuhanog graha garbanzo i procesa na visoka dok temeljito pomiješan.

  3. Okusite hummus. Ako je još uvijek previše gorka, dodajte dodatnih 1/2 šalice garbanzo grah, 1 žličicu svaki od šećera i soli, 1 žlica svježeg soka od limuna i 2 žlice vode. Proces visine do uklopljena.

  4. Podesite sastojke dok ne pronađete profil okus koji odgovara vašem ukusu.

  5. Prijenos hummus za posluživanje Ploča.

  6. Izradite zdjelu u središtu hummus i prelijte na prvo pritisnite maslinovim uljem i pospite paprike. Hladan ili odmah poslužite.