Pácolás csirkeszárny főzés előtt kölcsönöz ízét, és segít puhítsák a húst. Savas pácok, mint amilyeneket ecettel, citrommal vagy paradicsom alapú termékek, segít lebontani a kötőszövet a húst, és kevésbé kemény. Szójaszósz és más sós páclében újabb dimenzióját ízt a hús. Pácol szárnyak a hűtőszekrényben legalább egy órát. Dobja ki a pác, és pat a szárnyak száraz, mielőtt faltörő vagy sütéshez. Ez nem ugyanaz, mint a mártás, bár használod a főzés előtt.
Tészta Up

Az extra crunch és ízű, kenyér vagy tészta a csirkeszárny, mielőtt kisütjük. Wings lehet dunked megverték, nyers tojást, majd dobta rántott egy könnyű, ropogós bevonat vagy eloltására sűrű, liszt alapú sört tésztát egy crunchier előétel. A bundában nem tartják be a szárnyak, valamint a tésztát, amikor sült, így egyértelmű lebegő morzsákat ki a forró olajat gyakrabban, hogy vonzza a leégett morzsát részecskék a friss szárnyak.
Első vakmerő

Wing mártások a világos és enyhe riasztó hangzású meleg. Enyhébb mártással, próbáld barbecue, mézes mustár vagy teriyaki. Mert valami több rúgás, kabát szárnyai mártással tartalmazó chipotle, jalapeno vagy cayenne bors. A szájból-lángoló mártással, mer, hogy bevon a szárnyait mártással tartalmazó Scotch Bonnet vagy habanero paprika.
Küldje el jelentkezését

A maximális ropogós, dögös a szárnyak és lehetővé teszik számukra, hogy lefolyjon a papírtörlővel. Dobd el a szárnyak a kész mártás vagy alkalmazni mártással bőségesen ecsettel és szolgálja a szárnyak azonnal. Egy ragadósak, gooier textúra, a hő a szószt egy serpenyőben a tűzhelyen, amíg buborékos és hozzáadjuk a főtt szárnyak és dobálják őket a mártással.