Hogyan együnk Brie nélkül Rind

A táplálkozási brie nélkül héja különbözteti kóstoló a kemény, penész által sújtott külső és a sima, tejszerű sajtot. Ez az ősi lágy sajt a termék az Ile-de-France (Isle of France) tartományban Franciaország, amelynek története nyúlik vissza, Nagy Károly első ízelítőt belőle a 774. Hogy az egyik megeszi a héja alapja a személyes preferencia, mint egy kis sajtot szerelmesei élvezhetik a kombinációja textúrák és ízek, míg mások nem. Derind brie sajtot tálalás előtt a feature, mint egy terjedt kifli vagy francia baguette szeleteket egy autentikus francia élvezet.
, Amire szüksége van
légmentesen záródó edényben
recés késsel Matton tálba
Cheese műtrágyaszóró Matton utasítás

1. Tedd a brie szegmens légmentesen záródó edénybe. Hűtőszekrényben, a brie egy órán megkeményedni, ezáltal a bőrrel együtt könnyebb eltávolítani. Vegyük a brie ki a hűtőszekrényből. Matton

2. Hirdetés recés késsel a bőrt és a sajt és a szelet a bőrét le a felső, alsó és hátsó brie szegmens egyetlen könnyed mozdulattal per területen. Ez megakadályozza darabokat a héja morzsolástól a sajtot. Matton

3. gondoskodjon a brie egy sajt vagy fűszer tálba, mert a brie elveszti formáját nélkül héja alakításában, amikor szobahőmérsékletre hozzuk . Spread a brie sajtot egy szóró.