Hogyan készítsünk rántott sajt

Néhány élelmiszerek egyenlő rántott sajt, ha keres egy finom kényelmes étel. Használja mozzarella sajt egy rántott sajt olasz ízeket vagy felhasználása cheddar sajt egy rántott sajt amerikai ízek. Állítsa be a fűszerek létrehozni pontosan a rántott sajt íze, amire vágysz. Az összetevők alapvető, és a recept egyszerű. Nincs idő, akkor élvezi a finom íze rántott sajt a mártással, amelyet választott.
, Amire szüksége van
Sajt blokk (£ 1) hotelben & # XBC; csésze víz
2 felvert tojást
1 & # XBD; cups zsemlemorzsa
1 tk. szárított olasz fűszerkeverék, bazsalikom, oregánó, vagy petrezselyem
& # XBD; tk. fokhagyma por
só és bors ízlés szerint
2/3 csésze liszt 1/3 csésze kukoricakeményítő

Mérési csészék és kanalak Matton Deszka
Chef kés
Három sekély tálak
Serpenyő (12 colos átmérőjű és legalább 3 hüvelyk magas) hotelben Növényi olaj
spagetti szósz, salsa, vagy pesto
Főzés hőmérő
Tongs
Papír törülközők Matton utasítás

1. Tegyük a felvert tojást egy sekély tálak és adjuk hozzá a vizet. Keverjük jól össze. Keverjük össze a zsemlemorzsát, a fűszerek, a fokhagyma por, só, bors, a második tálba, és alaposan keverjük össze. Mérjük meg a liszt és a kukoricakeményítő a harmadik tálba, és keverjük össze. Matton

2. Öntsön kb 1 centi növényi olajat a serpenyőben, és tegyük a serpenyőt rá a kályha tetején. Állítsa az égő a közepes-magas és melegítsük az olajat és 360 fok Fahrenheit. Matton

3. Vágjuk a sajtot egy-másfél centi vastag szeletekre. Vágott minden darab sajt ismét saroktól sarokig, hogy négy háromszög. Matton

4. Spread dupla réteg papírtörlő a pultra elvezetésére a rántott sajt. Matton

5. Vegyünk egy háromszög sajt és tegyük a lisztet tálba. Kabát a sajtot a lisztes keverékkel, majd tegyük a sajtot a tojást tálba. Kabát a sajtot a tojásos keveréket, majd tegyük a sajtot a kenyér morzsát tálba. Kabát a sajt zsemlemorzsa. Ismételd meg minden darab sajtot. Matton

6. Tegyük a rántott sajt a forró növényi olaj és megsütjük mindkét oldalán, amíg a sajt aranybarna. Nézze meg a sütés óvatosan, mert nem tart sokáig. Vegye ki a sajtot a serpenyőben, ha kellően barna és helyezze rá a papírtörlő. Matton

7. tálaljuk, amíg meleg, spagetti szósz, salsa, pesto vagy más mártással.