Hogyan készítsünk házi sült burgonyával (8 lépés)

A sült burgonya köret, amely kiegészíti épp olyan hús főétel, beleértve a grill csirke, steak vagy akár pulyka. A sült krumpli kell egy ropogós bőrt és krémes belül; amely csak akkor valósítható meg úgy, ahogy állítjuk elő. A legfontosabb lépés a házi sült burgonya a használata Russet burgonya, amelyeket más néven burgonya sütés.
, Amire szüksége van
Nagy Veres burgonya
Extra szűz olívaolaj
Kosher só

puha kefével
villa és a kés
Papírtörlő
utasítás

  1. áthelyezése rack közepén a sütő és előfűtés ez a 400 fok. Matton

  2. Mossa a Veres burgonya mellett hideg vízzel és puha kefével távolítsa el a piszkot a bőrről. Pat a burgonyát szárazra egy papírtörlővel. Matton

  3. piszkálni a bőr a burgonyát egy villával. Hogy mindenhol 6-10 pokes a burgonya, a mérettől függően. Matton

  4. Enyhén kabát egyes burgonya extra szűz olívaolaj. Ne telíti a burgonyát. Matton

  5. Kóser só szezonban a bőrt a burgonya. Matton

  6. Tegyük a burgonyát közvetlenül a rácsra a sütő, tartva őket középre lehetséges. Süssük 45 percig, vagy amíg a bőre ráncos, ropogós és kissé duzzadt. Matton

  7. Vegye le a burgonyát a sütőből, és kapcsolja ki a hőt. Helyezze egyes burgonya egy tányérra, és egy késsel vágja le a közepén. Használja a kezét, hogy álljon két szélén a burgonya együtt, hogy ez virág nyílt. Matton

  8. Tálaláskor tejföllel, snidling, szalonna vagy reszelt cheddar sajtot. Matton