Hogyan készítsünk Sauce a hamburgerek (7 lépés)

Házi mártások a hamburgerek íze sokkal jobb, mint a boltban vásárolt mártással. Ha kalandos, és nem bánja eltölteni egy kis extra időt, hogy hozzon létre egy mártással, hogy a család biztosan szeretni, majd próbálja házi szósszal a változás. Sok különböző változata ezt a mártást, így kövesse az utasításokat, hogy a szósz alap barbecue ízű. Amint megvan a technikája le, kísérlet és hozzáadni vagy elvenni egyes összetevők, hogy a szósz, ahogy tetszik.
, Amire szüksége van
1 csésze víz 1 csésze ketchup

2 evőkanál. vaj
2 evőkanál. ecet
2 evőkanál. Worcestershire szósz
2 tpsp. citromlé
2 evőkanál. barna cukor
1/4 tk. bors
1/4 csésze hagyma
1/4 csésze zeller
1 tk. sárga mustár
Serpenyő
No-stick főző spray
fakanállal
utasítás

  1. Spray a serpenyőben egy nem-stick főzés spray . Matton

  2. Kapcsolja be a kályhát közepes és adjunk hozzá vajat. Ellenőrizze, hogy a vaj elolvad, mielőtt folytatná. Matton

  3. Dice a hagymát és a zellert; egy élelmiszer-feldolgozó hasznos. Add, hogy a serpenyőben, és pirított az olvasztott vajat. Matton

  4. Add vizet, ketchup, ecet, Worcestershire szósz, barna cukor, citromlé, bors, mustár. Keverjük össze a mártás össze egy fakanállal. Matton

  5. Kapcsolja ki a hőt a kályha le alacsony. Pároljuk a keveréket 20 percig. Matton

  6. Stir mártás minden 3 vagy 4 percig, amíg a 20 percen múlik. Matton

  7. Hagyjuk kihűlni, és mártással kanál fölött hamburger.