Hogyan kell tárolni a házi leves

Csinálok egy nagy adag házi készítésű levest, majd fagyasztás a maradványokat az egyik módja annak, hogy felkészüljenek a gyors jövőbeni vacsorák előre. Mindössze annyit kell tennie, hogy az étkezések van felmelegítését tárolt levest és egyél; ha tárolására házi leves, azonban meg kell, hogy több óvintézkedést, hogy ételmérgezést. Ez akkor fordulhat elő, ha a leves nem kap hideg hamar ahhoz, hogy megakadályozza a baktériumok növekedését. Ennek elkerülése érdekében történik a következő ez a módszer megfelelő hűtés és tárolására házi leves.
, Amire szüksége van
házi leves
Drain fedél
Ice
sekély műanyag tároló konténerek fedelek
Élelmiszer hőmérő Matton utasítás

  1. Csatlakoztassa a leeresztő a konyhában mosogató leeresztő fedelet. Matton

  2. Töltsd a mosogató félig egyenlő részre jég és víz. Ez létre fog hozni egy jeges fürdőt, amit használni fog a hideg a levest. Matton

  3. Tedd az alján a levest pot a jeges vízbe, ügyelve arra, hogy nem fog a víz a levesbe. Matton

  4. Keverjük a levest, hogy nyugi egyenletesen. Matton

  5. Mivel a leves hűtés, Merőkanál sekély tároló tartályok, így 1/2 talpalatnyi helyet bővítése a tetején. A sekély konténerek fogja tenni a nagyobb hő elvezetésére a levest. Minél gyorsabb a leves hűl 40 fok alatti (hűtőszekrény hőmérséklete), annál kevésbé valószínű, élelmiszer-mérgezés baktériumok virágozhat. Matton

  6. Hirdetés az aljára a tároló edényeket a jeges vizet, mint te a levest pot, és keverjük a levest a tároló tartályok, hogy további chill. Szükség lehet a csatorna néhány jeges vízbe annak érdekében, hogy ne kerüljön a leves konténerek. Matton

  7. Helyezze a főzés hőmérőt a közepén minden a tároló edényeket. Amikor a leves olvas, vagy az alatt 40 fokot, akkor készen kell fedni és hűtőszekrénybe helyezzük, vagy hűtőszekrényben. Ha ez még mindig nem elég hideg, továbbra is hideg, hogy a jeges vízben. Matton

  8. tartandó házi leveseket a hűtőszekrényben három napig, és a fagyasztóba legfeljebb három hónapig.