Megtalálja cserépben virágzó káposztával kertészeti központokban kezdve szeptembere körül, de könnyű elindítani a saját növényeket magról, és ez lesz olcsóbb, mint megvenni a ready-to-go cserépben a boltban. Kezdje mag közepén, hogy július végén, a lakásokban vagy kis cserépben. A magok szükséges melegség és a friss levegő, így növekszik őket a szabadban, egy védett tornácra, ahol nem károsodhat a szél, vagy sült a délutáni napfényben. Mivel a palánták nőnek, mozgatni őket nagyobb cserépbe, vagy transzplantációs őket az udvarra. Többi tagjához hasonlóan a káposzta család, virágzó káposzta nem a legjobb hűvös időben, és ősszel megérkezik a növény növekedni fog észrevehetően teljesebb és színük kezd egyre élethűbb. Virágzó káposzta tartják egy kétéves, ami azt jelenti, hogy az enyhébb éghajlaton lehet telelnek át, és a második évben, tedd ki egy igazi virág száron.
Fajták

Virágos káposzta és a kelkáposzta virágzás a & quot; genetikailag azonos & quot; és osztoznak a tudományos neve: Brassica oleracea var. acephala. Általában & quot; virágzó káposzta & quot; utal az üzemekre, hullámos peremű levelekkel és & quot; virágzó kelkáposzta & quot; levelek fodros vagy redőzött élek. Sok fajták és hibridek a virágzás káposzta és a kelkáposzta különböző levél struktúrák és színek. Ezek közé tartozik a Osaka-sorozat, amely gyorsan nőnek, és összeállítottak egy rozetta a hullámos levelek, kék-zöld a külsején kis piros vagy rózsaszín központok, valamint a Páva sorozat intenzív színű tollas levelek.
Főzés Virágzó Káposzta

Gondoljuk meg kétszer eszik virágos káposzta vettél egy kert közepén, mert dísznövények esetleg permetezték vagy más vegyi anyagok, amelyek nem engedélyezett használatának az ehető növények. Ha nőttek a virágzási káposzta magról, bátran ásni. Virágos káposzta lehet takarítani és előkészíteni úgy, mint a kelkáposzta a veteményeskert. Távolítsuk el a leveleket a szárról és vágja el minden kemény szára. Vágni a leveleket csíkokra, és gőz vagy pirított őket, amíg az olaj a levelek érzékennyé válhatnak. Azt is hozzá a szalagoknak a levest az elmúlt néhány perc főzés. Mint más típusú kelkáposzta, virágos káposzta lesz édesebb és több ajánlatot, miután az üzem kiállta a fagy vagy kettő. Sajnos, virágzó kelkáposzta gyakran elveszti élénk színek a főzési folyamat során.
Egyéb Kale fajták

Sok fajta kelkáposzta általában nőtt a veteményeskert elég ahhoz, hogy a virágágyás is. & Quot; Orosz Red & quot; felnő 3 láb magas és gyárt redőzött, lila árnyalatú levelekkel, és a & quot; Red Ursa & quot; volt, göndör, fodros levelei, hogy lehet betakarítani is a tél. & Quot; Laciniato & quot; - Más néven nero di Toscana vagy dinoszaurusz kel - sötétzöld levelei, finom, teljes íz. & Quot; Laciniato & quot; kelkáposzta széles körben használják a konyhát Portugália, Spanyolország és Olaszország.