Technikák faragás Gyümölcs & Zöldség

faragás termék tekinthető művészetnek a kulináris világban. A faragott tál gyümölcs vagy zöldség lehet használni, mint a központi kijelzőn vagy akár lépett verseny egy monetáris áron. Bár lehet, hogy nem érdekli a verseny, akkor létrehozhat faragott gyümölcs és zöldség kijelzők használata csak saját felek. Készítsen faragás gyakorlást igényel, így vásárolni pótlólag gyümölcsök és zöldségek az esetre, ha hibázik.
Tools

  • A faragni gyümölcsök és zöldségek szükség lesz egy sor eszközt és anyagot adott a art. A legtöbb ilyen eszköz megtalálható a háztartási árucikkek boltban, vagy egy helyi gasztronómiai kínálat tárolni. Egyes eszközök lesz szükségünk van: a dinnye BALLER egy nagy és kis lapát, fából készült nyársat, a nyesedék kést, cookie vágó, élelmiszer-minőségű mosható marker, és egy kanál.
    Kezdő Zöldségek és gyümölcsök

  • Amikor kezdő faragás termel, akkor szeretne dolgozni gyümölcsök és zöldségek, amelyek a legegyszerűbb faragni. Gyümölcs, vásárolni sárgadinnye, görögdinnye vagy sárgadinnye faragás, és eper, szőlő és az áfonya, amely kiemelő darabokat. Zöldséges, kezdje retek, sárgarépa és édesburgonya.
    Fruit Flowers

  • Gyümölcs virágok segítségével lehet létrehozni a különböző dinnye, szőlő, málna és áfonya. Vágjuk a dinnye a lapos darabokat, amelyek legalább 1/2 hüvelyk vastag. Használja virág cookie vágó vágni dinnye be virágos formák. Tegyünk egy dinnye virág a tetején egy fából készült nyárssal, majd nyomja meg a nyárson keresztül csak annyi, hogy elhelyezi a szőlő, málna vagy áfonya a tetején, mint a virág közepén. Használja gyümölcs virágok vázák, kosarak dinnye vagy olyan módon, hogy szolgálja gyümölcsöt gyümölcstál.
    Tagolás

  • Nehéz nézni egy darab gyümölcsöt és kép egy design. Ezért kezdve egy vázlatot általában a legjobb 3-D faragott gyümölcsök és zöldségek. Kezdjük azzal, elvágva a hátán egy dinnye, hogy magadnak, egy sima felületen. Peel az első a dinnye, hogy távolítsa el a bőrt és tegye a gyümölcs húsát. Vásároljon egy stencil vázlatos egyszerű minták, mint egy nagy virág vagy egy csillag a helyi kézműves boltban. Helyezze a stencil fölött kitett gyümölcs- és használjon mosható élelmiszer minőségű marker nyomon követni a vázlatot a stencil. Faragni a körvonal körül területek egy éles nyesedék kést, és gombóc ki a vágott test egy kanál segítségével. Ez segít létrehozni 3-D képek, ha csak most kezdik el. Lassan frissíteni nehezebb stencil.
    Megőrzése faragott díszítés

  • mártott ronggyal hideg vízzel, hogy eltávolítsa a körvonalai, vagy törmelék a gyümölcs felszínén. Töltsünk meg egy flakon lime leve, citromlé, grépfrútlé vagy ezek kombinációja a három. Spray a szabad felületének gyümölcs és zöldség a levet, amely segít megelőzni őket oxidáló. Oxidációs az, amit fordul a felület a gyümölcsök és zöldségek, barna, és a savat a citromlevet segít megelőzni ezt.