Tudsz főzni Edamame a mikrohullámú víz alkalmazása nélkül?

A legtöbb célra szójabab hagyjuk megérni és száraz a szőlő. Annak érdekében azonban, hogy élvezhető, mint egy zöld növényi, edami szüretelik és csomagolják, miközben továbbra is a zöld és a tender. Ez a különleges fajta szója már termesztik Kínában több mint 2200 éve. Egyszer egy újdonság a nyugati, ez ma már széles körben rendelkezésre mind a héjas és kifejtve fajták - általában fagyott. Ez a tápláló növényi teszi a gyors snack, akiknek csak 30 másodperc múlva a mikrohullámú - de jobb eredményt kapunk, ha hozzá egy kevés vizet, ha a főzés.
Miért használják a vizet

  • A mikrohullámú sütő működik, hogy küld el mikrohullámú sütő, amelyek hasonlóak a fényhullámok. Ezek a hullámok működnek, a víz melegítésére élelmiszerárak, emiatt rezeg. Ahogy a víz rezeg, felmelegíti az ételt. Edamame, különösen fagyasztott edami tartalmaz némi nedvességet, így technikailag, akkor mikrohullámú azt, víz hozzáadása nélkül. A probléma azonban az, hogy a víz gyorsan elpárologjon. Hozzáadott nedvesség gőzölög a szójabab így főzni egyenletesen, kiszáradás nélkül, vagy ráncosodás. Víz nélkül, akkor fennáll a veszélye a túlmelegedés a szójabab.
    Lehetséges buktatókat

  • Lehet, hogy hallotta, hogy a mikrohullámú sütőben zöldségekkel vízzel elpusztítja a tápanyagokat, de a tanulmány szerint a Cornell University, zöldségek párolt a mikrohullámú tartsanak fenn a tápanyagok, mint a főtt a kályha tetején. A titok azonban az, hogy használja csak egy kis mennyiségű vizet, úgy, hogy csak a gőzölgő, és nem forró. Egy 2003-as tanulmány a Journal of the Science of Élelmezési és Mezőgazdasági megállapította, hogy a brokkoli elmerül a vízben és mikrohullámú sütőben elvesztette akár 97 százalékát antioxidánsok. Párolt brokkolival elvesztette kevés, ha van, a tápanyagokat.
    Mikrohullámú Success

  • A mikrohullámú hüvelyben vagy héjas edami helyezze a bab, vagy hüvelyben egy kerámia vagy üvegtál. Add csak néhány evőkanál vizet. Fedjük le a tálat fedővel vagy lemez és mikrohullámú magas körülbelül 30 másodpercig. Ellenőrizze a edamame. Ha ők még mindig kemény vagy fagyasztott, mikrohullámú további 30 másodperc, de ne főzze túl őket. Használja edényfogó kesztyűt vagy forró párna, hogy távolítsa el a tálat a mikrohullámú sütő és emelje fel a fedelet tőled. Rising gőz súlyos égési sérüléseket okozhat.
    Használata Párolt Edamame

  • A legegyszerűbb módja annak, hogy enni párolt edamame, hogy a só a hüvely vagy a bab és enni egy csipetnyi szója mártással vagy a locsolás a pirított szezámmaggal. Azt is hozzá, hogy keverjük-krumplit, vagy dobja őket saláták. Keverjük össze őket rizst és babot vagy keverjük őket egy fazék zöldségleves. Akár azt is használja edami a húsos és a más főtt ételeket hozzáadott táplálkozás.