Hogyan enni Plantain

Plantain banán technikailag azonos gyümölcsöt, bár az útifű jellemzően nagyobb és kevésbé édes, mint a banán - nem csak húzza, és enni egy lándzsás útifű, mint a lenne egy banánt. Ezek a rendkívül keményítőtartalmú gyümölcs nem édesíti, mint a banán, mikor érnek. Plantain használják, mint a keményítőtartalmú növényi, mint a burgonya, a latin és az indiai konyha. A bőre plantains nem olyan könnyű eltávolítani, mint a banán hámlani kezd. Meg kell főzni plantains evés előtt őket, mert lesz túl száraz és keményítőtartalmú főzés nélkül.
, Amire szüksége van
nyesedék kést Matton utasítás

1. szelet le a felső és alsó végén a útifű. Matton

2. Vágjuk a lándzsás útifű hosszában csak a bőrön keresztül egyik oldalán. Matton

3. Kapcsolja be a lándzsás útifű újra és újabb vágás a bőrbe le a hosszát a másik oldalon. Matton

4. Helyezze az ujját a vágások a bőrön keresztül, hogy húzza szét, és távolítsa el a héj a lándzsás útifű.
   
   

5. Cook a plantains úgy, mint a burgonya. Szeleteljük fel vékony és mély sütjük, sütjük a sütőben, vagy megsütjük. Matton

6. Tálaláskor a főtt plantains mint egy pikáns köret vagy snack.