zabliszt készült finomra őrölt zab. Vásároljon zabliszt bioboltokban, vagy hogy azt otthon azáltal, hogy a zab egy malom vagy daráló. Acélkivágás zab a legjobb választás a liszt gluténmentes receptek, hiszen ezek a zabot mart a különböző eszközökön, mint a búza és az árpa.
Cserék

Zab liszt helyettesítheti búzaliszt sütemények, kekszek, muffinok és kenyér. Használja 1 1/3 csésze zabliszt cserélni minden csésze búzaliszt, egy recept. Búzaliszt tartalmaz glutént, amely megköti recept összetevők. Ugyanezen hatás zabliszt, add & frac12; teáskanál xantángumi vagy guargumi egy csésze lisztet.
Biscuit Recept

Az alapvető zab keksz, kövesse ezt a receptet.

Hozzávalók:

2 csésze írót

3 evőkanál. sózott vaj

1 & frac12; tk. szódabikarbóna

1 & frac12; tk. xantán vagy guargumi

2 & frac12; csésze zabliszt

Directions:

Melegítsük elő a sütőt 350 fok. Zsír egy nagy sütés lapon. Matton

Beat vaj, szódabikarbóna és xantán /guargumi közepes sebességű, amíg jól keverik. Matton

wisk az író amíg keverék habos. Matton

Szeres zabliszt. Matton