Hogyan készítsünk házi keksz vízzel

Házi keksz kísérőjeként épp olyan fajta étel. Kenetet őket lekváros reggelire, vagy tálaljuk sonka részeként a nyaralás vacsorára. A legtöbb keksz receptek hívja a tejalapú nedvesítő szerrel, mint például a tej vagy tejszín. Kétségbeesés nem, ha nincs tej a házban, ahogy könnyedén, hogy házi keksz vízzel. Ez az élesztő alapú recept miatt 2 tucat keksz.
, Amire szüksége van
Keverés tálak
1 boríték élesztő
Mérőpohár
mérőkanalak
1 3/8 csésze meleg víz
2 1/2 csésze liszt 1/2 teáskanál
. só
1/4 csésze cukor
2 tk. sütőpor
1/8 tk. szódabikarbóna Matton fakanállal
1/2 stick vaj vagy margarin
főzés spray
műanyag csomagolást
Deszka
Sodrófa
keksz vágó vagy pohár
Cookie lap
konyharuha
utasítás

  1. Pour 3/8 csésze meleg víz és a borítékot élesztő egy keverő tálba. Hagyja, az élesztő feloldódjon - akkor elkezd keresni, habos. Matton

  2. Measure 2 1/2 csésze liszt egy másik tálba. Add 1/2 tk. só, 1/4 csésze cukor, 2 tk. sütőport és 1/8 tk. szódabikarbóna, hogy a lisztet. Keverje össze a száraz hozzávalókat együtt egy fakanállal. Matton

  3. A felét egy rúd vaj vagy margarin a száraz hozzávalókat és keverjük, amíg a tészta kezd összeomlani. Ez a folyamat könnyebb lehet befejezni a kezeddel, nem pedig egy kanállal. Matton

  4. Öntsük az élesztő-és-víz elegyet a száraz hozzávalókat. Add további 1 csésze meleg víz. Keverjük össze mindent jól. Matton

  5. Spray belsejében egy tiszta tálba főzés spray, és tegye a keksz tésztát a tálba. Takarjuk le a tésztát műanyag borítót, és hűtőszekrényben 20-30 percig, vagy amíg a tészta elég szilárd kiépítésére. Matton

  6. Megszórjuk egy vágódeszkát liszttel, hogy megakadályozzák a keksz tészta ragadjon a felületet. Liszt a kezét, és egy sodrófa is. Matton

  7. Kapcsolja ki a keksz tésztát ki rá a vágódeszkát and roll, amíg a tészta körülbelül 1/2 inch vastag. Matton

  8. mártsuk egy kerek keksz vágó a lisztet és a kivágott keksz alakzatokat. Ha nincs vágó, használja a felső szélén egy pohár. Matton

  9. Tegyük a kekszet egy olajozott cookie lapot. Fedik le a teljes lemez egy tiszta konyharuhával. Matton

  10. Hagyja, hogy a keksz kelni egy fél órát sütés előtt. Matton

  11. Süssük a házi kekszek 400 fokos F. körülbelül 15 percig.