Hogyan Keep My rántotta Warm (4 lépés)

rántotta a közös és sokoldalú reggeli étel. Használhatja a sok különféle recept kombinációk. Azonban az egyik probléma az, hogy a rántotta hajlamosak lehűlni gyorsan, és néhány módszereket tartani őket meleg végül csak szárítsuk ki őket a folyamatban. A kettős forraljuk egy jó lehetőség elkerüli mindkét nem kívánt eredményeket.
, Amire szüksége van
pirított pan (Tojás) Matton serpenyőben (víz) hotelben
utasítás

1. Töltsük meg a serpenyőben félig vízzel. A pan előkészíti a tojást illeszkednie kell az első helyen a lábosba biztonságosan és teljesen, ezért válasszuk ki a megfelelő méretben. Melegítsük fel a vizet, így azt egy jó forraljuk, de nem túl gyorsan. Matton

2. Cook rántotta. Indítsa el a tojást, amikor megjelenik a serpenyőben valóban melegszik, vagy kezd pároljuk. Mire a rántottát készen állnak, a víz legyen az ideális hőmérsékletet. Matton

3. Tegyük a serpenyőbe a tojást felett serpenyőben forró vízzel. A gőz a serpenyőben fogja a pirított pan forró keresztül közvetlenül alkalmazni a nedvességet. Ha növelni szeretné a hatást, fedezze a tojás fedéllel. Így minden a gőz, hogy elhagyja a tojás marad a fedél alatt, és csöpög vissza beléjük újra felszívódását. Matton

4. Tartsa a tojást melegen csak egy kis időre. Ideális esetben meg kell szolgálni a tojás után nem sokkal készül. A hosszabb tojást ülni hő, annál nagyobb az esélye annak, hogy az élelmiszer-eredetű betegségek, mint a szalmonella tényezővé válhat. Ne tartsa a tojás meleg hosszabb ideig, mint a maximum két órát.