Hogyan stencil a fondant

Fondant egy üres vászon lehet díszíteni sok. Amíg nem stencil a vajkrém torta - mert túl puha és ragacsos - könnyen stencil a tetején egy tortát bevont sima fondant. Stencil lehetővé teszik, hogy a bonyolult minták és minták, hogy lenne túl nehéz vagy időigényes kézzel. Hozzon létre egy sablon tervezés segítségével csokoládé, királyi jegesedés és porcukor és kakaó.
, Amire szüksége van
stencil
Royal jegesedés vagy olvasztott csokoládét
Cake spatula vagy pad lehúzó

fondant borított torta
kakaópor vagy porcukor
finom háló szitán
simított-On módszer

1. Vegyél egy stencil, amely széles kialakítás hogy elég nagy cukormáz vagy olvasztott csokoládét is elterjedt. töltőtollak bonyolult, finom részleteket lehet, hogy túl nehéz a cukormáz vagy csokoládé elsimítani, és növeli annak valószínűségét, hogy a tervezési fog vérezni önmagába.
   
   

2. Rögzítsük a stencil, hogy a tortát. Helyezze fedezetlen amikor díszítő tetején a tortán. Amikor díszítő oldalon, tartsa a stencil a helyén néhány fogpiszkálót. Matton

3. Add kis mennyiségű megolvadt, temperált csokoládét vagy királyi jegesedés, hogy a szélén egy padon lehúzó vagy torta spatula. Kerülje a vajkrém, ami túl puha és nem keményedik, mint királyi jegesedés vagy csokoládé. Óvatosan húzza ki a jegesedés és csokoládé egész stencil nélkül tolja be a tortát. Matton

4. Spread a jegesedés egy sima, egyenletes, hogy fedezze a teljes stencil, de ne hagyja, hogy csöpög az oldalon. Óvatosan emelje fel a stencil egyik oldalán, és óvatosan húzza le, így a hab nem húzza el a pálmát. Matton

5. Mossa le a sablont, és spatula alkalmazása előtt alaposan át egy másik részén a tortát.
   leporolta módszer
   

   1. Vegyél egy stencil, vagy létrehozhat saját egy papír kivágás, cookie vágó vagy egyéb díszítő elem.
      
      

   2. Állítsa be a stencil tetején a fondant borított süteményt.
      

      Amikor a porzás módszerrel nem lehet díszíteni az oldalán a tortát, mert a porzás közeget rostált tetején a stencil tervezése (Lásd az 1). Matton

   3. Töltsünk meg egy finom háló szitán, kakaóporral, vagy porcukor. Finoman porrá a felszínén a tortán, különös tekintettel a terület, ahol a stencil pihen. Fedjük le a felszínen a torta egyenletes rétegben a kakaó és cukor. Matton

   4. Emelje el a stencil rázás nélkül a felesleges cukrot rá a tortán. Tartsa a díszített torta terjed, így a terv nem tolódik előtt készen állsz, hogy megmutasd.