Lehet használni Répa Por Cupcakes?

Répa por egy természetes összetevő darált szárított cékla. Ez egy enyhe répa ízű és világos bordó színű sok torta és cupcake receptek. Ez az anyag lehet instabil jelenlétében néhány közös összetevők, de. Használhatja répa por, mint helyettesíti a ételfesték a sütés, valamint, hogy elmélyítse az íze sok desszertek. Csak győződjön meg róla, hogy elemezze a receptet, mielőtt sütni, hogy a jó eredmény eléréséhez.
Chocolate Répa Cupcakes

  • Répa por teszi csokoládé torták gazdag és ízletes. Ez az összetevő természetes vörös színű ötvözi étcsokoládé, hogy készítsen egy sötétebb szín, míg a földes íz fokozza az ízét kakaópor vagy sütés csokoládé. Friss cékla nyújt nagyobb nedvességet, de akkor is répa por minden csoki torta receptje megváltoztatása nélkül állaga. Csak vegye ki olyan mennyiségű lisztet térfogattal azonos répa por hozzá.
    Répa Red Velvet Cake

  • A könyv szerint, & quot; Minden Sütemények vett, & quot; Melissa Gray, az eredeti vörös bársony sütemények használt cékla hogy minél intenzívebb vöröses színű. Csak akkor veheti igénybe az azonos színező akció termelni vörös bársony cupcakes nélkül nagy mennyiségű mesterséges színezék. Választása természetes stílusú kakaópor helyett sötét vagy holland folyamat, hogy egy valamivel több savas környezetben. Ez is egy jó ötlet, ha az írót és a joghurtot a recept. Az aktív színezőanyagot a céklát megbarnul jelenlétében lúgos anyagok, mint a sütőport vagy szóda. Szükséged lesz több evőkanál cukorrépa por, amely létrehoz egy earthier íze, mint a hagyományos vörös bársony cupcakes.
    Fehér és sárga cékla Sütemények

  • A kód répa por A fehér és sárga cupcakes megváltoztatja az ízét és színét. Azt is hozzáteszi, antioxidánsokat és vitaminokat, amelyek általában hiányoznak. Ha hozzá cukorrépa port közvetlenül a hagyományos fehér vagy sárga sütemény receptje, akkor számíthat cupcakes, amelyek világos sárgásbarna vagy tompa rózsaszín színű. Ahhoz, hogy a kép világosabb lesz, használjon savas összetevők, mint író, hanem a hétköznapi tejet.
    Köntös, Angel Food and Pound Cake

  • Ezek a sütemények ideálisak színezéséhez répa por mert az általuk használt nem kevés lúgos kémiai kelesztés. Ebben sifon és angyal élelmiszer sütemények, felvert tojásfehérjével, hogy a szükséges lift. Pound cake cupcakes viszonylag sűrű és nedves, különösen, ha készül tejföllel. Minden ilyen típusú cupcakes vesz egy rózsaszín-piros színű, ha hozzá répa por a tésztát. A Great American Spice Company ajánlja másfél uncia répa por minden font liszt (kb 4 csésze), de beállíthatja az összegét kell a színek intenzitását úgy tetszik.